+ 1000
+ 1000

Черничный пирог от Джейми Оливера

Черничный пирог от Джейми Оливера
Черничный пирог от Джейми Оливера
Черничный пирог от Джейми Оливера
Черничный пирог от Джейми Оливера
Черничный пирог от Джейми Оливера
Черничный пирог от Джейми Оливера
Черничный пирог от Джейми Оливера
Черничный пирог от Джейми Оливера
Черничный пирог от Джейми Оливера
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Тесто на оливковом масле...,очень похожее на бисквит ....,черника,утонувшая в нём)))  Что ещё нужно к к субботнему чаепитию?))  Традиционно готовится такой пирог в Италии с мелким виноградом под названием Фрагола...

Пищевая ценность блюда
5228
кКалл
222%
Белки80 г
Жиры284 г
Углеводы580 г
% от дневной нормы
20 %
55 %
41 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
180 г
100 мл
250 г
1 ч. л.
1 щепотка
400 г
150 мл
1 шт.
500 г
1 г
1 ½ ч. л.
4 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/19
Продукты... Сахар по обычаю уменьшила вполовину.
Продукты... Сахар по обычаю уменьшила вполовину.
На весь экран
шаг 2/19
Поздно обнаружила, что черники осталось совсем мало в морозилке..., но я объясню в процессе,куда класть побольше.
Поздно обнаружила, что черники осталось совсем мало в морозилке..., но я объясню в процессе,куда класть побольше.
На весь экран
шаг 3/19
Яйца соединяем с сахаром.
Яйца соединяем с сахаром.
На весь экран
шаг 4/19
Взбиваем, добавляем ванильный сахар.
Взбиваем, добавляем ванильный сахар.
На весь экран
шаг 5/19
Вливаем молоко...
Вливаем молоко...
На весь экран
шаг 6/19
Оливковое масло итальянское...
Оливковое масло итальянское...
На весь экран
шаг 7/19
Мягкое сливочное масло кусочками...
Мягкое сливочное масло кусочками...
На весь экран
шаг 8/19
В отдельной миске смешиваем муку с солью, разрыхлителем...
В отдельной миске смешиваем муку с солью, разрыхлителем...
На весь экран
шаг 9/19
С лимона снять цедру, измельчить... С апельсина тоже можно, но у меня не было.
С лимона снять цедру, измельчить... С апельсина тоже можно, но у меня не было.
На весь экран
шаг 10/19
Добавить к муке.
Добавить к муке.
На весь экран
шаг 11/19
Соединить обе части теста.
Соединить обе части теста.
На весь экран
шаг 12/19
Растереть все масляные и мучные комочки.
Растереть все масляные и мучные комочки.
На весь экран
шаг 13/19
На данном этапе Джейми советует четверть ягод ввести в тесто.
На данном этапе Джейми советует четверть ягод ввести в тесто.
На весь экран
шаг 14/19
Смазываем маслом форму (26 см) и выливаем тесто.
Смазываем маслом форму (26 см) и выливаем тесто.
На весь экран
шаг 15/19
Разравниваем и ставим выпекаться в разогретую до 180* духовку.
Разравниваем и ставим выпекаться в разогретую до 180* духовку.
На весь экран
шаг 16/19
Через 10 минут вынимаем и высыпаем остальные ягоды, немного притопив их в тесто. Ставим ещё в духовку на полчаса. Минут 5 я не вынимала из духовки после выключения, чтобы у теста не было шока!
Через 10 минут вынимаем и высыпаем остальные ягоды, немного притопив их в тесто. Ставим ещё в духовку на полчаса. Минут 5 я не вынимала из духовки после выключения, чтобы у теста не было шока!
На весь экран
шаг 17/19
Я ещё ягоды посыпала немного сверху сахаром, когда выкладывала их.
Я ещё ягоды посыпала немного сверху сахаром, когда выкладывала их.
На весь экран
шаг 18/19
Переносим на блюдо.
Переносим на блюдо.
На весь экран
шаг 19/19
Можно резать тёплым..., он так восхитительно пахнет)))
Можно резать тёплым..., он так восхитительно пахнет)))
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Отправить
oranzhela
oranzhela
6 лет назад

А почему в мультиварке?

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
oranzhela,

Так в оригинальном 😌 рецепте было сказано))),но можно печь и в духовке! 😎

oranzhela
oranzhela
6 лет назад
ТатьянаS,

Татьяна, а из какой книги (наверняка, это книга??) Дж.Оливера этот рецепт? Спасибо.

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
oranzhela,

Неее,через группу в "одноклассниках" 😊 выхожу на его рецепты))) 😄😃😉 И в ютубе его видео-рецепты много смотрю...🐾

Надия
Надия
6 лет назад
oranzhela,

Книга "Моя Италия" стр.294 называется Пирог от Нады. Я в инете книгу скачала.

julika
julika
6 лет назад

Танюш, очень вкусный пирог получился😋мои очень быстро съели и сказали готовь еще😆 спасибо за рецепт😍😋🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
julika,

Аааааа!!!!! 😃 Ураааа!!! pooh_lol Вспоминала недавно этот пирожок и очень-очень 😎 рада,что его приготовила,Юлечка)))) 🍃🌹🌹🌹🍃 И за фоточки спасибо))),он 😉 оказывается 😄 и в прямоугольной форме хорош!!!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад

Танюша, очень аппетитный и вкусный у тебя пирог! 😍 🌷🌸🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Ириша,совсем 😃 просто делать и на большую 😎 компанию хватит к чаю))) pooh_lol Спасибо! 😘🌻🌻🌻

ЗаринА
ЗаринА
6 лет назад

Танюша, на растительном масле восхитительные пироги!!! Чудо!!😍💖🐾

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
ЗаринА,

Да...,тесто удивительно 😌 жёлтенькое получилось 😇 и пышное,Зариночка!!! 😍😘🌹🍀

vicky
vicky
6 лет назад

😋😋😋Какой восхитительный пирог 💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
vicky,

Викуль, 💐 я рада))) 😇💖😍😘🌹🍃

Показать еще комментарии