Тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей
Описание рецепта
Предлагаю вам вкусные, хрустящие тосты с пикантной бутербродной массой. Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось300г
- авокадо1шт.
- лимонный сок1ст. л.
- сметана 20-30%250г
- горчица дижонская1ст. л.
- соль0.3ч. л.
- перец черный молотый2щепотка
- лук зеленый5стебель
- батон1шт.
- оливковое масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки119г132.22% от дневной нормы
- Жиры204г255.00% от дневной нормы
- Углеводы334г111.33% от дневной нормы
- Калории3659кКал152.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Стейк лосося положить в смазанную маслом форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при температуре 200 градусов около 20 минут.
- Шаг 1
Рыбу мелко нарезать. Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Очистить кожуру, мякоть размять вилкой до консистенции пюре. Перемешать в миске лосось и авокадо, добавить сметану, горчицу и лимонный сок, перемешать.
- Шаг 2
Получившуюся массу посолить и поперчить, перемешать. Перья зелёного лука мелко нарезать, перемешать с массой.
- Шаг 3
Батон нарезать ломтиками, слегка подсушить в духовке или в тостере. Выложить на ломтики хлеба бутербродную массу. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Роллы на новый лад: кто придумал суши-торт и зачем я делаю его для праздников
Комментарии
5Русенька, вкусненько 😘😋😘
Ириша, 🌸 именно на гренках очень вкусно!!! 🍀
Это неизменно вкусное сочетание!!!!😃
Вкусно 😊
мммм, вкусные бутербродики)) лосось с авокадо - отличное сочетание))💐💐