Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные грудки в пряном сметанном маринаде

Куриное мясо для маринования должно быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом

Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль. Но, естественно, эту рыбу можно приготовить и дома — в духовке под

Юлия Высоцкая

17 декабря 2009

Куриное филе в кунжуте

emir2002

05 марта 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Филе курицы 600гр

250 гр сливок

соль, перец черный

кунжут

крекер пикантный соленый со вкусом сыра 200 гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Куриное филе нарезать длинными брусочками ,посолить,поперчить,залить сливками,дать постоять в холодильнике 30 мин.Крекер растолочь, но не до состояния муки!!!Духовку разогреть до 190-200,куриное филе достать из холодильника и поставить на друшлаг,дать стечь лишним сливкам.Приготовить 2 тарелочки с кунжутом и с крошкой крекера.Противень застелить пергаментой бумагой для выпечки.Берем наши брусочки ,по одному обваливаем в кунжуте,кладем на противень,другие обваливаем в крошке крекера,тоже кладем на противень.Ставим в духовку на 10-12 минут.Соус к готовым хрустящим кусочкам курицы на ваш вкус кетчуп,майонез.. я делаю такой вот соус- немного зелени петрушки, 1 зубчик чеснока горстка грецкого ореха,несладкого йогурта,чуть майонеза все взбить блендером.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лобио из красной фасоли

Лобио в переводе с грузинского — «фасоль». Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций. Они различаются сортами фасоли, величиной, формой,

EVa

19 февраля 2010

Рецепт дня

Итальянские рулетики под томатным суго

vicky

10 февраля 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Грудка индейки в зеленом маринаде

Мясо индейки диетическое: в нем нет жира, оно богато белком, это еда полезная, но нескучная. Из грудки индейки обычно готовят котлеты, а я предлагаю запечь ее целиком, и она получится сочной, а не

Юлия Высоцкая

10 декабря 2017