+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
13
32477
4
Реклама
Реклама

Макароны (Macarons) с белым шоколадом

Макароны (Macarons) с белым шоколадом
Макароны (Macarons) с белым шоколадом
Макароны (Macarons) с белым шоколадом
62368 ed4 square100
Макароны (Macarons) с белым шоколадом
Макароны (Macarons) с белым шоколадом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Ну вот и я решилась на приготовление макарошекНа сайте уже есть большое количество рецептов этого красивейшего десерта, но я не могла не поделиться с вами моим маленьким опытом В качестве скрепляющего крема я использовала крем из белого шоколада! Получилось очень вкусно, внешний вид, конечно, страдает

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
350
кКалл
14%
Белки7 г
Жиры17 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Крем
70 г
20 г
Тесто
45 г
1 шт.
75 г
10 г
1 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Яичный белок предварительно отделить от желтка. Оставить на час. Белок обязательно должен быть комнатной температуры. Белок взбить до пены.
Яичный белок предварительно отделить от желтка. Оставить на час. Белок обязательно должен быть комнатной температуры. Белок взбить до пены.
На весь экран
шаг 2
Добавить сахар, взбить до устойчивых пик.
Добавить сахар, взбить до устойчивых пик.
На весь экран
шаг 3
Добавить краситель.
Добавить краситель.
На весь экран
шаг 4
Еще раз взбить до однородного цвета.
Еще раз взбить до однородного цвета.
На весь экран
шаг 5
Миндальную муку смешать с сахарной пудрой. Просеять через мелкое сито.
Миндальную муку смешать с сахарной пудрой. Просеять через мелкое сито.
На весь экран
шаг 6
К белковой смеси добавить миндальную в три приема.
К белковой смеси добавить миндальную в три приема.
На весь экран
шаг 7
Аккуратно перемешать.
Аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 8
Готовое тесто выложить с помощью кондитерского шприца на противень, застеленный пекарской бумагой.
Готовое тесто выложить с помощью кондитерского шприца на противень, застеленный пекарской бумагой.
На весь экран
шаг 9
Стоило мне только на минутку отвернуться котя снял пробу=) любитель сладенького=) Оставить заготовки при комнатной температуре на час.
Стоило мне только на минутку отвернуться котя снял пробу=) любитель сладенького=) Оставить заготовки при комнатной температуре на час.
На весь экран
шаг 10
Выпекать при 140 гр.10-12 минут. Завораживающий процесс, юбочка как по волшебству растет.
На весь экран
шаг 11
Тем временем готовим крем. Шоколад растопить, добавить сгущенное молоко, тщательно перемешать.
Тем временем готовим крем. Шоколад растопить, добавить сгущенное молоко, тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 12
Готовые половинки скрепить с помощью крема. Можно пить чай=) Если хватит терпения... если печенье немного постоит в холодильнике, будет вкуснее!
Готовые половинки скрепить с помощью крема. Можно пить чай=) Если хватит терпения... если печенье немного постоит в холодильнике, будет вкуснее!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Наташа
Наташа
04.02.2014 14:30:20

Настенька, нашла у Вас еще и печенье! А можно без красителя или добавить сок с вишневого варенья?🐾

Настасья
Настасья
04.02.2014 14:39:54
Наташа,

Думаю можно попробовать, тогда миндальной муки немного больше положить, чтобы слишком жидко не поличилось🍀

Ольга Шевченко-Гринишин
Ольга Шевченко-Гринишин
15.12.2013 17:27:16

Кот шикарный, захожу полюбоваться, детям показывала, мужу- все в восторге, мы кошатники, мечтаем завести себе когданибудь такого, мне его окрас 😍очень нравится

Настасья
Настасья
16.12.2013 06:34:02
Ольга Шевченко-Гринишин,

Спасибо, Оленька! Нам с котом очень приятно😊💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
14.12.2013 03:52:14

Какие 💗 нежно-розовые получились))) 😊 А кот-сфинкс? 🐾

Настасья
Настасья
15.12.2013 07:40:27
ТатьянаS,

Танюша, спасибочки😃 Да, сфинкс,Шерхан, ласково Шерруша😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.12.2013 00:34:24

А по-моему, очень неплохо получилось!!!😜 И помощник у тебя отличныйpooh_lol

Настасья
Настасья
15.12.2013 07:39:46
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! Без такого помощника я вряд ли бы справиласьpooh_lol

МаринаL
МаринаL
13.12.2013 23:38:40

Такие красотулечки!😍😋🌷

Настасья
Настасья
15.12.2013 07:38:12
МаринаL,

Марина спасибо за внимание к рецепту😊🌷🌷🌷

Показать еще комментарии