Балинезийское соте из курицы с рисом и ананасами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вспомнился этот рецепт к годовщине нашей свадьбы. Медовый месяц провели на Бали и очень понравились их шашлычки-сате.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе400г
- ореховый соус4ст. л.
- соус sambal oelek2ч. л.
- соль2щепотка
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории792кКал33.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаГотовим соус для курицы - смешиваем ореховый соус с самбал оелек. Соль, перец по вкусу.
- Шаг 1Куриное филе моем и режем на кусочки для сате (шашлычка) и вымачиваем в соусе, желательно 20-30 минут.
- Шаг 2Нанизываем кусочки курицы на деревянные шпажки и отправляем в духовку на гриль при 180°С. Готовить по 10-15 минут с каждой стороны.
- Шаг 3На гарнир варим рис и добавляем кусочки ананасов. Приятного аппетита!
Оценить522
0