Десерт "пиколе с шоколадом"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю вам очень приятный шоколадный десерт родом из Бразилии. Любители сладкого количество шоколада и сахара могут увеличить.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки 20%550мл
- сахарная пудра ванильная2ч. л.
- шоколад темный3ст. л.
- тростниковый сахар60г
- кукурузная мука1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы128г42.67% от дневной нормы
- Калории1110кКал46.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сахарную пудру соединить с сахаром и мукой, добавить тёртый на мелкой тёрке шоколад, перемешать.
- Шаг 1
Постоянно помешивая, влить сливки, хорошо взбить.
- Шаг 2
Поставить смесь на слабый огонь и проварить до загустения. Снять с огня, немного остудить. Разложить в креманки, остудить до комнатной температуры, после убрать в холодильник до полного охлаждения. При подаче можно оформить шоколадом, свежими ягодами или ломтиками фруктов.
Оценить542
0