+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Каша с отрубями, миндалем и сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
24904
0
Реклама

Судак под кремовой шубкой

Судак под кремовой шубкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Новогодние праздники продолжаютя, и я предлагаю вам приготовить филе судака под очень вкусным кремовым соусом. Готовится блюдо быстро, а получается невероятно вкусно! Итак, приступим!

Пищевая ценность порции

315
кКал
13%
Белки28 г
Жиры19 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
7 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
700 г
5 ст. л.
1 шт.
30 г
2 ст. л.
½ ч. л.
5 веточек
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
У меня была целая рыбина, весом около 2 кг (голову и хвост я оставила на уху).
У меня была целая рыбина, весом около 2 кг (голову и хвост я оставила на уху).
На весь экран
Рыбу почистить, помыть, отделить от костей.
Рыбу почистить, помыть, отделить от костей.
На весь экран
Филе рыбы разрезать на небольшие порционные куски. Посолить, поперчить.
Филе рыбы разрезать на небольшие порционные куски. Посолить, поперчить.
На весь экран
Слегка обвалять рыбу в муке, дать постоять 2 мин, чтобы мука впиталась. Нагреть в сковороде растительное масло и быстро обжарить кусочки рыбы с двух сторон по 2 мин, слегка подрумянив.
Слегка обвалять рыбу в муке, дать постоять 2 мин, чтобы мука впиталась. Нагреть в сковороде растительное масло и быстро обжарить кусочки рыбы с двух сторон по 2 мин, слегка подрумянив.
На весь экран
Выкладываем обжаренную рыбу на тарелку и тем временем готовим соус.
Выкладываем обжаренную рыбу на тарелку и тем временем готовим соус.
На весь экран
Смешайте сметану, размягчённое сливочное масло, нарезанный мелкими кубиками репчатый лук, тмин. Немного подсолить и добавить перец. Всё тщательно перемешать.
Смешайте сметану, размягчённое сливочное масло, нарезанный мелкими кубиками репчатый лук, тмин. Немного подсолить и добавить перец. Всё тщательно перемешать.
На весь экран
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложите рыбу и полейте приготовленным соусом. Поставьте в разогретую до 180г духовку на 20-25 мин.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложите рыбу и полейте приготовленным соусом. Поставьте в разогретую до 180г духовку на 20-25 мин.
На весь экран
Приготовленное филе судака посыпьте мелко нарезанным укропом и подавайте с картофелем. Приятного вам аппетита!
Приготовленное филе судака посыпьте мелко нарезанным укропом и подавайте с картофелем. Приятного вам аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад

Какая завидная рыбка!!!😷

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Ms Frisella,

Юльчик, с радостью тебя бы угостила!!! 😃 Да и с собой бы завернула на Рождество!!! Ты ведь вся в переездах??!!!😉🐾pooh_lol

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
ВикторияS,

не сыпь мне соооооолььььь!!!! А я еще без голоса,докупалась на улице под снегом в термальных водах,а так иногда покричать на всех охота, когда мою мебель разбирают не по-моему!! А даже не знаю,как судак на итальянском, эти иностранцы.....вот папа у меня его ловит, так живет за тридевять земель......да, заверни мне кусочек и икрой посыпь плиз!!!!😘

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Ms Frisella,

Я для этого дела мужа ещё на рыбалку отправлю, даже несколько дней его отсутствие потерплю!!!!pooh_lolpooh_lol Икра тоже ещё осталась качатская....😋 Голос лечи 😘- мёда то у вас тоже полно есть всякого разного!!!💗 Ты мне вот что, самое главное, скажи - посуду новую , под цвет новой кухни, guzzini, купила????!!!!😃

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
ВикторияS,

ой, беда......руки еще не дошли до посуды.....но дело еще в том, что кухня новая меньше,чем на старой квартире, я сегодня не знала,что куда распихать, а мне так много всего еще хочется!!!! Может макароны все выкинуть,ч то скажешь?

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Ms Frisella,

Да ты что, такое добро выкидывать???!!!😳 Макароны - это наше ВСЁ!!!😋pooh_lol Складируй макарошки ...в подсобку, а посуду красивую расставить нужно 👌 - пусть глаз радует!!!😍 Потом похвастаешься, ок??!!😉

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
ВикторияS,

Картошка наша все)))))pooh_lol с судаком!!😜 Ладно, уговорила, пока не выкину, буду есть усиленно,чтоб место освободить.....что приобрету, потом покажу😎

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Ms Frisella,

Буду с нетерпением ждать!!!👌 И поправляйся, Юляш😘, да и всё-таки процесс погрузки-разгрузки мебели контролировать нужно!!!😆

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Вкусненько 😋 рыбку приготовила 😍 Вика))) 😌 Тарелка,смотрю,с зимними 😎 мотивами красивая))) 😉💗

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо большое, Танечка!!!😘😍 Да, тарелочки эти у нас как раз новогодние!!!🍃🌸🍃

burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Ой, Викуля, как вкусно!!!! 😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
burro.salvia,

Ириша, так приятно, что тебе понравилась моя рыбка!!!😘🍃💗🍃

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад

Аппетитный судочок!!..😍😋😍
Солнышко,с Новым Годом!!!Удачи,везения,творческого вдохновения,счастья и исполнения желаний!!!😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
ღ Юляღ,

Юляшенька, милая, спасибо тебе большое за тёплые добрые чудесные пожелания!😘😍😍😍 И я желаю тебе от всего сердца всего только самого замечательного и доброго!💗 С Новым годом, тебя, куколка!!!😘🌿🌹🌿

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад
ВикторияS,

😌😘Спасибо!!!😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Роскошно!!!!!😍😘

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое, Танюшик!!!!!!!!!!😘😃😊

Показать еще комментарии