Тирамису

04 января 2014

Время приготовления 5 ч 25 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот десерт стоит приговить.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Заварить кофе.
Шаг 1
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 2
Белки взбить со с щепоткой соли.
Шаг 3
Во взбитые желтки по ложке вмешать сыр маскарпоне.
Шаг 4
Во взбитые желтки и сыр маскарпоне вмешать по ложке взбитые белки - это наш крем!)
Шаг 5
В остывший кофе добавить алкоголь (коньяк, ром или ликер - по вкусу).
Шаг 6
Печеньки обмакиваем в кофе на 1\3, быстро впитывают жидкость.
Шаг 7
Выкладывыем в форму, заполняем, как удобно...
Шаг 8
На печеньки выкладываем крем...
Шаг 9
На крем выкладываем печеньки, не забываем смачивать в кофе+топпинг.
Шаг 10
Снова крем.
Шаг 11
Отправляем в прохладное место на 2-4 часа... после чего посыпаем какао (можно и орешками...)

Оценить518

<Юлия>
😍😍
Т
Нежнейший десерт 😊 и очень-очень вкусный! 😉💗😋
Снежинка Татьяна
Здравствуйте, Виктория! Рада Вас видеть!😊 С новым годом! Тирамису - десерт на все времена😃
катрин
Сколько яиц используете в рецепте, не указано?