Это классический рецепт приготовления отбивных, я даже затрудняюсь сказать, к какой кухне он принадлежит. Мне такие простые истории очень нравятся, они экономят время в выходной день, к тому же для

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина с весенними овощами

Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не

Юлия Высоцкая

11 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Окорок, запеченный с горчицей и медом

Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные грудки в пряном сметанном маринаде

Куриное мясо для маринования должно быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Грибной пирог

Ok.

07 марта 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

грибы любимы многими. грибной пирог можно подать как сытную закуску, а можно и как основное блюдо при ланче. Он вам понравится

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр.муки

соль

200 гр. слив.масла

2 ст.л.раст.масла

3 луковицы

400 -500 гр.грибов (шампиньоны)

соль -перец по вкусу

укроп

2-3 яйца

300 гр.сливок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

200 гр.муки просеять с солью, 140 слив.масла и 2 ст.л.раст.масла- замесить тесто, расскатать тонко в форме, сделав высокий борт. Выпекать в духовке (200"С) 10 минут. Начинка: 3 луковицы кубиками на слив.масле до прозрачности; добавить зарезанные грибы. помешивать на огне до выпаривания всей воды. Соль-перец по вкусу. Взбить 300 гр. сливок и 2-3 яйца. Добавить остывшие грибы. Залить в форму с тестом . Выпекать при 200 "С 20 минут. ПРи полуготовности посыпать нарезанным укропом.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Гречневая соба с пряными овощами и тофу

Биолио

25 апреля 2000

Рецепт дня

Рагу из фасоли с копченостями

Галина

26 августа 2023

Рецепт дня

Курица по-охотничьи «Каччиаторе»

Мальва

11 февраля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны, запеченные с тефтельками и сыром

В этом рецепте нет ничего обязательного! Из телятины, на мой взгляд, тефтельки получаются самыми легкими и яркими, но подойдет и говядина, и свинина. Можно взять просто лук и больше ничего, а можно

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024