+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина с медом и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
25
71879
8
Свинина на листьях салата
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
16993
0
Реклама
Реклама

Праздничный рулет из свинины

Праздничный рулет из свинины
Праздничный рулет из свинины
Праздничный рулет из свинины
63358 ed4 square100
Праздничный рулет из свинины
Праздничный рулет из свинины
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ

Для настоящего праздничного стола обычного нужно  какое-нибудь торжественное блюдо, которое станет главным вкусовым акцентом.

Мне нравится это рулет тем, что его можно сделать намного раньше и заморозить (что я делаю, потому нет фотографии мяса в разрезе).  Предлагаю этот легкий рецепт мясного рулета из свинины – гости будут довольны, а вы будете вознаграждены за труды их комплиментами!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
260
кКалл
11%
Белки16 г
Жиры22 г
Углеводы0 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ кг
1 ч. л.
½ ч. л.
по вкусу
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор специй для выпечки
336 руб.
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
4080 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
387 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Мясо помыть и острым ножом разрезать, чтобы получился длинный пласт. Мясо с внутренней стороны солим, перчим, посыпаем кориандром, горошки горчицы и сворачиваем аккуратно рулетом и перевязываем. Кладем в холодильник на 5-6 часов. Можно заморозить и достать тогда когда нужно.
Мясо помыть и острым ножом разрезать, чтобы получился длинный пласт. Мясо с внутренней стороны солим, перчим, посыпаем кориандром, горошки горчицы и сворачиваем аккуратно рулетом и перевязываем. Кладем в холодильник на 5-6 часов. Можно заморозить и достать тогда когда нужно.
На весь экран
шаг 2
Кладем в пакет для запекания и ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа. В пакете или в фольге он печется в образовавшемся собственном соку и получается очень сочный. Приятного аппетита!
Кладем в пакет для запекания и ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа. В пакете или в фольге он печется в образовавшемся собственном соку и получается очень сочный. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
05.02.2014 03:24:01

Классный рулетик,Анечка!!! 😃💖🌺

Солнце
Солнце
05.02.2014 16:23:10
ТатьянаS,

Спасибо Танюша! 😍🌷

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
05.02.2014 00:34:08

А я покупаю пашину и тоже сворачиваю ее в рулет и запекаю. Но с горчичкой еще не пробовала! Надо разнообразить это блюдо, рецепт забрала! Без лишних хлопот и вкусно! 😋

Солнце
Солнце
05.02.2014 16:22:54
Жанна Тихонова,

Спасибо Жанна! 😃 Надеюсь пригодится.😃🌻

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.02.2014 00:02:40

Пикантный рулетик!😃

Солнце
Солнце
05.02.2014 16:22:24
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка! 😃🌹🌹🌹

Natali
Natali
04.02.2014 22:35:42

😋😋😋

Julia Z
Julia Z
04.02.2014 20:49:18

😍😍😍

Показать еще комментарии