
Апельсиновые корочки в шоколаде
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Уверяю Вас,что после этого десерта никогда
не будете больше выбрасывать апельсиновые корочки)))
Кстати,в них не меньше витаминов,чем в самих плодах...Итак,готовим фруктово-шоколадный рай))) ![]()
![]()
![]()
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы106г35.33% от дневной нормы
- Калории671кКал27.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Вот и все нужные продукты! Апельсин помыть,очистить большими кусками-четвертинками (можно по ходу дела его съесть, он нам не нужен!). - Шаг 1
Шкурку нарезать соломкой и снять слегка белую мякоть. - Шаг 2
Налить воду в кастрюльку и поставить на огонь...Когда нагреется,бросить корочки и потомить пару минут! - Шаг 3
В это время поломать шоколад... - Шаг 4
Добавить немного молока,сливок или воды и поставить на водяную баню. - Шаг 5
Корочки вынуть из воды и дать стечь. - Шаг 6
Насыпать в тарелку сахар и обвалять в нём ещё тёплые корочки. - Шаг 7
В миску с растопленным горячим шоколадом макать корочки так,чтобы окунулась половина всей длины. - Шаг 8
Вынуть и выложить на решётку для обсыхания. Я для быстроты подержала в холодильнике. - Шаг 9
Снять с решётки и подать желающим))) - Шаг 10
С кофейком очень даже неплохо..., апельсиновый аромат с кофе хорошо сочетается,ну а про шоколад вообще молчу))) Ну,если кого уговорила, пробуйте!!! - Шаг 11
P.S. Сахара не видно на корочках,потому что он впитался,но они сладенькие и совсем без горечи (это для сомневающихся!)...Короче,кто грыз корочки в детстве (я, например!)...,тем безусловно понравится такой оригинальный десерт)))
Оценить535
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Сколько стоит вкус праздника? Аналитики подсчитали цену бутерброда с красной икрой

Алкоголь на морозе опасен: врач объяснил, почему им невозможно согреться

Хрустящий и аппетитный гастрономический праздник: отмечаем День бекона 30 декабря























Комментарии
18Таня,привет!Пью кофе и жую корочки😃pooh_lolЯ позволила себе такой десерт,быстрый и лёгкий😍Это вместо выпечки😉Так освежает!Апельсин так бодрит!Вкусно!💖💖💖
Танюша, мне очень нравятся корочки!😍😘💐
Спасибо за корочки! Быстро и вкусно🌺
Танюша, уговорила😃, обязательно попробую😌🌸
Оригинально, интересно и легко такую вкуснотень приготовить!😋 Уговорила, повторю.😊🌹🌷🌹 Можно кстати как цукаты использовать, в печенье, булочки, для украшений десертов различных. Отличная у тебя Таня идея! Я корочки апельсина высушиваю и в чай добавляю вместе с лимонными крками.