Яблочный пирог с пудинговым кремом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пирог для любителей яблок и корицы, с очень нежной начинкой, не очень сладкий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука250г
- масло сливочное100г
- сахар коричневый80г
- яйцо2шт.
- корица1ч. л.
- какао1ч. л.
- Крем с пудингом
- сахар100г
- сливки 33–35%100г
- яйцо4шт.
- сахар ванильный1ч. л.
- ванильный пудинг1упаковка
- Начинка
- яблоки4шт.
- миндальные лепестки2горсть
Пищевая ценность
- Белки84г93.33% от дневной нормы
- Жиры184г230.00% от дневной нормы
- Углеводы454г151.33% от дневной нормы
- Калории3833кКал159.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
A&T
A&T
Семейка Березовских
Шаги рецепта
- Подготовка
Тесто: Муку просеять, добавить масло, вбить яйца, засыпать сахар, корицу, какао. Хорошенько перемешать. Скатать в шар, завернуть в мешок и убрать в холодильник на 30 минут. Холодное тесто будет легче раскатывать. - Шаг 1
Распределить тесто в смазанную маслом форму. Убрать в холодильник пока начинку приготовим. - Шаг 2
Для крема с пудингом - Все ингредиенты смешать и хорошенько взбить. - Шаг 3
Яблоки крупно порезать и пару минут потушить на сливочном масле с сахаром и специями. Что бы только слегка стали мягкими. - Шаг 4
На тесто выкладываем яблоки. - Шаг 5
Выливаем пудинговую массу. - Шаг 6
Немного не влезло.. (форму нужно брать на 24) - Шаг 7
Выпекаем при 180-200 гр 20-30 минут. Масса должна слегка схватиться. - Шаг 8
... - Шаг 9
И то что не влезло.
Оценить550
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Яркая кислинка хмурым зимним дням: учимся красиво нарезать лайм
Постящимся посоветовали не увлекаться сладким в Новый год: не противоречит посту, но "бьет" по здоровью
Эксперты по уборке предлагают протирать кухонные шкафы растительным маслом: зачем?
Комментарии
23Ну очень вкусный пирог получился! Спасибо!
Пирог вышел очень вкусный и красивый ! Вот только 2/3 пудингового крем у меня вытекло как только я разрезала пирог. Жалко... Выпекала 50 минут. Но на вкус это не повлиялоpooh_lol
Пирог просто великолепный! Очень рекомендую. Я взяла больше яблок, форму 26 см. и немного больше сливок. Все получилось идеально. Спасибо!🌺
Нежная вкусная выпечка!!! 😊💗🌸
нежный какой..тает во рту )))😘