Реклама
Галиюша
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
из наших разделов, например рецептов
Кыстыбый (др. название кузикмяк ) — старинное традиционное татарское и башкирское блюдо из теста с начинкой. Представляет собой обжаренную пресную лепешку, начиненную чаще всего картофельным пюре или пшенной кашей.
Раньше я покупала Кыстыбый с картофелем в магазине Домашней татарской еды. А потом решила приготовить их дома. Перепробовала различные рецепты: несколько раз тесто улетало прямым рейсом в мусорное ведро :) В итоге экспериментов, я остановилась на этом рецепте. Готовится просто и быстро, а тесто получается ВСЕГДА очень мягким, послушным и эластичным ! 
Особенно хорошо их употреблять студеной зимой - это вкусное и сытное блюдо согреет и душу и тело. К тому же для его приготовления можно использовать «вчерашнее» картофельное пюре (но оно не должно быть серого цвета). Кыстыбый нравится и взрослым и детям. Если вы их еще не пробовали, то очень рекомендую.
| 500 г |
| 1 шт. |
| 100 мл |
| 1 ½ ст. л. |
| 280 г |
| 100 мл |
| 1 шт. |
| 50 г |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
Спасибо за рецепт теста! Впервые сама готовила такое тесто для кыстыбый. Получилось хорошо. Обычно заворачивала пюре в блины.
Машенька! Огроменное спасибо, очень понравились) 😍 Буду повторять однозначно) Отчет прилагается💖
Благодарю! 😊 у Вас получились солнечные красавцы ! 💐
Машенька 😘 я с отчетом 💐 спасибо за замечательный рецепт 😋 очень вкусно !!!
Яночка, очень рада, что тебе понравилось 🌹😊 они у тебя такие красивые получились 😉
Машунь..ну лепешки это твое! столько вкусных вариантов)))😋😋😋
Лиза, ну насмешила 😆 это рецепты были для флешмоба 😜
а у кого?? я профукала) я тоже сегодня с лепешками) пока на модерации))😆
посмотрим и твои лепешечки 😉 фм был у Хадижи, если вы знакомы 😊
ну блогами дружим)😌
ljublju,klasss😍
спасибо большое, Юля ! 🌹