Яблочный пирог с медово-лимонной заливкой

13 февраля 2014

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Спешу поделиться с вами еще одним вариантом яблочного пирога! Вся фишка пирога в его заливке! Она отлично пропитывает тесто и карамелизирует яблочки! Безумно вкусный, а какой ароматный ммм... В общем, обязательно попробуйте!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Заливка
мед200г
яйцо2шт.
мука1ч. л.
корица1щепотка
лимонный сок0.5ч. л.

Начинка
яблоки2шт.

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры18г
22.50% от дневной нормы
Углеводы68г
22.67% от дневной нормы
Калории458кКал
19.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Alen4ik

Шаги рецепта

Подготовка
Готовим песочное тесто. Холодное масло порубить кубиками, смешать с сахаром и мукой в крошку.
Шаг 1
Добавить яйцо, замесить тесто.
Шаг 2
Тесто выложить в форму, убрать в морозилку на 10 минут.
Шаг 3
Тем временем яблоки очистить, порезать дольками.
Шаг 4
Яблоки выложить в форму, отправить в духовку на 20 минут при 180 гр.
Шаг 5
Приготовить заливку. Смешать с помощью венчика все компоненты заливки.
Шаг 6
Пирог вынуть из духовку. Вот такой, слегка румяный он должен быть.
Шаг 7
Горячий пирог залить заливкой, посыпать миндальными лепестками. Выпекать при 160 гр. 25 минут.
Шаг 8
Пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита!!!