Жаркое с семгой и беконом в горшочке
Описание рецепта
Предлагаю приготовить жаркое в горшочке, но не с
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- семга свежая500г
- картофель4шт.
- лук репчатый2шт.
- бекон4шт.
- пармезан4ст. л.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотыйпо вкусу
- масло сливочное4ст. л.
- Соус
- сметана6ст. л.
- сольпо вкусу
- соус экзотический3ст. л.
- майонез1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории737кКал30.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Семгу освободить от кожи и костей, нарезать на небольшие кусочки (примерно 3х4).
- Шаг 1
Картофель и лук очистить, нарезать на тонкие пластинки. Сыр Пармезан натереть.
- Шаг 2
Приготовить соус: смешать все ингредиенты.
- Шаг 3
Я использую в качестве добавки готовый соус "Экзотический" (в его составе фрукты и овощи)...он сладковатый. Если его нет, то можно к сметане добавить ананас, имбирь, яблочный сок.
- Шаг 4
На дно горшочка положить кусочек масла.
- Шаг 5
Уложить картофель, поперчить его.
- Шаг 6
Добавить 1 ст.л. соуса и тертого сыра Пармезан.
- Шаг 7
Выложить кусочки рыбы, посолить.
- Шаг 8
Уложить сверху лук и присыпать еще раз сыром Пармезан.
- Шаг 9
В соус добавить 4 ст.л. воды...перемешать.
- Шаг 10
Залить в горшочки по 2 ст.л. соуса, сверху уложить бекон.
- Шаг 11
Горшочки накрыть крышкой и поставить запекаться в предварительно разогретый до 230 градусов духовой шкаф. Запекать примерно 40 минут (чтобы картофель приготовился).
- Шаг 12
Поверьте, это очень вкусно!