
Тирамису с шоколадной крошкой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маскарпоне500г
- сметана 30%200г
- сахарная пудра4ст. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- кофе молотый0.5стакан
- рижский бальзам1ст. л.
- корица молотая1щепотка
- шоколад черный горький 70%50г
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры304г380.00% от дневной нормы
- Углеводы119г39.67% от дневной нормы
- Калории3422кКал142.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Продукты...
- Шаг 1

Кофе заварить с корицей и влить чёрный бальзам.
- Шаг 2

Сахар с ванилью перемолоть в пудру.
- Шаг 3

Сметану смешать с маскарпоне.
- Шаг 4

Добавить пудру.
- Шаг 5

Разделить крем на три части,в каждую добавить разную начинку.
- Шаг 6

Для нашего варианта нужен тёртый шоколад.
- Шаг 7

Перемешиваем половину его с кремом в одной из мисочек.
- Шаг 8

Разделяем печенье на кусочки нужного размера.
- Шаг 9

На дно бокала кладём немного крема и кусочек печенья. Снова крем...
- Шаг 10

Мой бокал для мартини сильно расширяется кверху,поэтому на крем вошло три кусочка печенья.
- Шаг 11

Выкладываем остатки данного крема,разравниваем.
- Шаг 12

Посыпаем густо сверху шоколадной стружкой и убираем в холодильник.
- Шаг 13

Достаём к утреннему кофе или чаю)))
- Шаг 14

И заряжаемся бодростью и позитивом на целый день))) Этот вариант десерта понравился всей семье без исключения!


