
Фисташково-лимонное тирамису
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такой вариант тирамису порадует своим
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Бисквит
- яйцо3шт.
- мука2ст. л.
- картофельный крахмал1ст. л.
- сахар3ст. л.
- разрыхлитель0.8ч. л.
- кипяток2ст. л.
- Крем
- маскарпоне250г
- сливки100г
- сахарная пудра3ст. л.
- фисташки75г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории743кКал30.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Для бисквита, яйца взбить с сахаром в пышную белую пену. Крахмал смешать с мукой и разрыхлителем. Ввести в яичную смесь. Кипяток. Вылить тесто на противень ( предварительно застеленное пергаментом). Сверху притрусить пудрой. Выпекать 10 минут до светло золотистого цвета при температуре 170 градусов. - Шаг 1
Бисквит тонкий и выпекается быстро. Готовый бисквит охладить вырезать кружки для пирожного. - Шаг 2
Фисташки очистить, измельчить. - Шаг 3
Сливки взбить с 1 ст.л. пудры. Взбить маскарпоне с оставшейся пудрой. В маскарпоне ввести сливки. - Шаг 4
И измельченные фисташки. - Шаг 5Сироп. Приготовить его можно заранее. Воду, сахар, лимонный сок и цедру 1/2 лимона, довести до кипения, варить 15-20 минут, чтобы сироп немного уварился.
- Шаг 6
Сборка пирожных. Бисквит окунуть в сироп, выложить в форму. - Шаг 7
Затем выложить крем, повторить слой бисквита и крема. - Шаг 8
Пирожные поставить на 30 минут в холодильник. - Шаг 9
После охлаждения выложить пирожное на блюдце, посыпать пудрой и украсить мятой. - Шаг 10
Приятного Вам Аппетита.)!
Оценить556
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10

Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят

Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее



















Комментарии
20Я сделала в виде одного тортика, очень вкусно! Как раз были несоленые фисташки, привезенные из эмиратов. Фото неудачное - с телефона, фотографировала за столом 💐
Необычайно нежно!!! 😌😌💗🌸💗
Какая красота слоистая))) 😌🍀
💖💖💖
Сама нежность💗💗💗 - и тирамису, и само фото!!!!!!!!!😍💐