Тальятелле с цукини и креветками
Описание рецепта
Готовится быстро и просто, паста получается вкусная и нежная.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тальятелле barilla200г
- сливки100мл
- оливковое масло2ст. л.
- цукини2шт.
- креветки150г
- вино белое сухое50мл
- петрушка рубленая1ст. л.
- cоль1г
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы80г26.67% от дневной нормы
- Калории787кКал32.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Креветки почистить, удалить кишечную вену. Небольшую луковицу мелко порезать. Цукини нарезать соломкой (вес двух цукини составил 230 грамм). В сковороде разогреть оливковое масло, добавить лук, на небольшом огне обжарить 3 минуты, добавить цукини, огонь увеличить, обжарить 3 минуты, переодически помешивая.
- Шаг 1
Добавить креветки, обжарить 2 минуты, посолить и поперчить. Добавить вино, дать ему выпариться, влить сливки, потушить 2-3 минуты.
- Шаг 2
Отварить тальятелли в большом количестве воды согласно инструкции на упаковке. Выложить пасту в сковороду,перемешать. Разложить по тарелкам,посыпать петрушкой и сразу же подавать!
- Шаг 3
Приятного аппетита!