+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Брусничный курд

Брусничный курд
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Курд получился просто великолепный! С нежной воздушной консистенцией, с брусничной кислинкой, в меру сладкий, а во рту так приятно растворяется!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
50 мл
150 г
6 шт.
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
202848 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Бруснику разморозить.
Бруснику разморозить.
На весь экран
шаг 2
Протереть через сито.
Протереть через сито.
На весь экран
шаг 3
Поставить на малый огонь, добавить лимонный сок, растворить кусочек масла.
Поставить на малый огонь, добавить лимонный сок, растворить кусочек масла.
На весь экран
шаг 4
Яйца взбить с сахаром.
Яйца взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 5
Соорудить водяную баню, и взбитые яйца ввести в ягодную смесь.
Соорудить водяную баню, и взбитые яйца ввести в ягодную смесь.
На весь экран
шаг 6
Варить на медленном огне помешивая до загустения.
Варить на медленном огне помешивая до загустения.
На весь экран
шаг 7
Затем закрыть пленкой, чтобы она касалась поверхности курда. И остудить. Разложить по баночкам и отправить в холодильник.
Затем закрыть пленкой, чтобы она касалась поверхности курда. И остудить. Разложить по баночкам и отправить в холодильник.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Мария
Мария
22.02.2015 14:15:26

Здравствуйте, Ярослава. У меня полная морозилка брусники, вот решила приготовить ваш курд, в связи с этим один маленький вопрос - замороженных ягод нужно тоже 300гр или больше? Спасибо заранее.

ярослава
ярослава
23.02.2015 12:04:30
Мария,

Если мне память не изменяет , у меня было именно 300гр замороженной брусники😄

Мария
Мария
23.02.2015 22:10:00
ярослава,

Спасибо)))))

Liza Pirogova
Liza Pirogova
11.03.2014 21:04:57

Ярославочка, как и собиралась, сделала макаронс с твоим волшебным курдом😊крем просто кайфовый😍я правда сначала напряглась по поводу 6 яиц, но когда сделала, то оказалось просто супер💗спасибо тебе большое🌷🌷🌷😘

ярослава
ярослава
12.03.2014 12:11:09
Liza Pirogova,

Лиза,макаронс просто супер! я тоже такие хочу!😋😋а блюдце у тебя такое же как у меня!😄

Liza Pirogova
Liza Pirogova
12.03.2014 12:19:43
ярослава,

Ярославочка, делай, у тебя обязательно получится😄только в курд надо немного желатина добавлять, чтобы макарошки не размякли сильно😉😘😘😘

ярослава
ярослава
12.03.2014 12:28:02
Liza Pirogova,

хорошо.я обязательно учту! спасибо!😘💗

Liza Oliver
Liza Oliver
28.02.2014 19:37:37

каке фото классное! а цвет то цвет!!!💗💗💗

ярослава
ярослава
01.03.2014 17:00:27
Liza Oliver,

😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
28.02.2014 02:47:17

Вкуснятина...на поджаренный тост положить и...съесть! 😄pooh_lol😌 А с другими ягодами можно тоже,наверно? 😇💗

ярослава
ярослава
28.02.2014 12:16:38
ТатьянаS,

я видела еще с ежевикой😋

Софья79
Софья79
28.02.2014 01:31:28

Ярослава, цвет у курда - необыкновенный, представляю, какой он вкусный (брусника - ты знаешь - одна из моих самых любимых ягод)!😋💖🌺

ярослава
ярослава
28.02.2014 12:16:58
Софья79,

и я ее просто обожаю!😋😋

Показать еще комментарии