+ 1000
+ 1000

Пирог с мясом и картофелем под сыром

Пирог с мясом и картофелем под сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот пирог можно подать как к чаю, так и как отдельное блюдо, будь то обед или ужин. Очень сытно и вкусно. Тесто получается тонким и вкусным, а начинка сочная и ароматная. Мясо подойдет любое: говядина, баранина, свинина или курица, но если брать свинину, то пирог получится более сочным.

Пищевая ценность блюда
2929
кКал
124%
Белки118 г
Жиры100 г
Углеводы343 г
% от дневной нормы
30 %
19 %
24 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 мл
1 ст. л.
½ ч. л.
2 ст. л.
½ ч. л.
200 г
5 шт.
1 шт.
70 г
по вкусу
1 шт.
300 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
В миску от хлебопечки: налить молоко, добавить соль, сахар, растительное масло, муку и дрожжи. Поставить на хлебопечке режим "Тесто". Через 1,5 часа будет готово пышное и воздушное тесто.
В миску от хлебопечки: налить молоко, добавить соль, сахар, растительное масло, муку и дрожжи. Поставить на хлебопечке режим "Тесто". Через 1,5 часа будет готово пышное и воздушное тесто.
На весь экран
шаг 2/6
Для начинки: мясо нарезать небольшими кубиками, очистить и нарезать картофель ломтиками, лук нарезать полукольцами. Все смешать, посолить и поперчить.
Для начинки: мясо нарезать небольшими кубиками, очистить и нарезать картофель ломтиками, лук нарезать полукольцами. Все смешать, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 3/6
Тесто разделить на 2 части: одну побольше, другую поменьше. Часть побольше раскатать и выложить на смазанный маслом противень. Выложить равномерно начинку.
Тесто разделить на 2 части: одну побольше, другую поменьше. Часть побольше раскатать и выложить на смазанный маслом противень. Выложить равномерно начинку.
На весь экран
шаг 4/6
Посыпать тертым на мелкую терку сыром
Посыпать тертым на мелкую терку сыром
На весь экран
шаг 5/6
Вторую часть теста раскатать и накрыть ей верх пирога. Защипать края, украсить на свой вкус и сделать в серединке пирога "пупочек". Верх пирога смазать взбитым желтком. Выпекать пирог при 180 градусов (не менее часа) до золотистой корочки.
Вторую часть теста раскатать и накрыть ей верх пирога. Защипать края, украсить на свой вкус и сделать в серединке пирога "пупочек". Верх пирога смазать взбитым желтком. Выпекать пирог при 180 градусов (не менее часа) до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 6/6
Подавать пирог лучше теплым, так он передаст весь свой вкус. Приятного аппетита!!!
Подавать пирог лучше теплым, так он передаст весь свой вкус. Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Мария Рейтер
Мария Рейтер
1 год назад

Интересно, как может быть вкусно есть полусырое мясо с картошкой? За это время у Вас недоготовиться мясо точно) Как Вы так "вкусно" могли его приготовить? Или Вы недоговариваете или Вы его не готовили......

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
1 год назад
Мария Рейтер,

За час все прекрасно приготавливается и никакого полусырого мяса с картошкой не получается. Или вы думаете что пирог нужно готовить 2 часа?

Kler
Kler
6 лет назад

Пирог замечательный! и приготовлен профессионально🌹🌹🌹

Natali
Natali
6 лет назад

Вкусный пирог😋💐

KT-SW
KT-SW
6 лет назад

У меня есть похожий фирменный рецепт пирога 😍 они такие универсальные: и на ужин, и на обед, и на Завтрак pooh_lol 😍 💗

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Дааа...,вкусный пирожок!!! 😃😋😎🌺

Показать еще комментарии