Блинчики с пузырьками
Описание рецепта
Эти блины получаются очень красивые, с мленькими пузырьками, к сожалению на фотографии не видно. Начинка их делает вкусными и сытными.
Блинов по-больше всем желаю! И во всем достатка! Пусть жизнь будет сладкой!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- молоко1стакан
- вода минеральная газированная1стакан
- яйцо3шт.
- сахар3ст. л.
- сода пищевая 1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории192кКал8.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать муку, молко и газированную воду. Перемешать.
- Шаг 1
В последнюю очередь добавить яйца. Соду погасить уксусом. Замесить тесто и выпекать блинчики с 2-х сторон.
- Шаг 2
Делаем начинку: Яйца отварить и потереть на терке. Сыр также потереть на терке. Добавить рубленую петрушку и все перемешать.
- Шаг 3
Начинить начинкой блины.
- Шаг 4
Свернуть в трубочку. Выложить друг на друга. Можно разрезать. Посыпать петрушкой, добавить сметаны и подавать к столу теплыми. Приятного аппетита и Всех поздравляю С Масленицей!