+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Блины с припеком с форелью и с яблоком

Блины с припеком с форелью и с яблоком
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Блины с припёком - так называют блины, в которых запечены какие-либо продукты: рубленые вареные яйца, грибы, измельченные овощи и пр. Т.е. блины с припеком - это своего рода пирожки-пельмени из блинного теста и "предки" закрытой пиццы.

Тесто для блинов я готовила по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/64482-maminy-blinchiki, с небольшим изменением, по совету Маруси, заменила часть молока на кефир.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
605
кКалл
25%
Белки20 г
Жиры35 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
5 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
2 шт.
2 ст. л.
1 щепотка
5 ст. л.
150 мл
1 ст. л.
100 мл
Для соуса
1 ст. л.
1 ст. л.
1
Основные
200 г
2 шт.
2
1 ст. л.
50 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Лопатка для сковороды вок Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
779 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1289 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Набор Tefal "Масленица" 6 пр. K210S514
1299 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
Лопатка с отверстиями GrandCHEF, Tescoma 428280
813 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Лопатка для блинов Tescoma DELICIA с распределителем теста 630066
621 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1729 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Приготовьте соус: смешайте майонез, сметану и рубленную зелень.
Приготовьте соус: смешайте майонез, сметану и рубленную зелень.
На весь экран
шаг 2
Приготовьте тесто для блинчиков: взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте кефир и муку, перемешайте чтобы не было комочков. Все время помешивая влейте по чуть-чуть молоко, добавьте растительное масло.
Приготовьте тесто для блинчиков: взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте кефир и муку, перемешайте чтобы не было комочков. Все время помешивая влейте по чуть-чуть молоко, добавьте растительное масло.
На весь экран
шаг 3
Тонко нарежьте форель.
Тонко нарежьте форель.
На весь экран
шаг 4
Яблоки почистите, удалите сердцевину и тоже тоненько нарежьте.
Яблоки почистите, удалите сердцевину и тоже тоненько нарежьте.
На весь экран
шаг 5
На раскаленную сковороду смазанную растительным маслом вылейте половину половника теста и выложите рыбку.
На раскаленную сковороду смазанную растительным маслом вылейте половину половника теста и выложите рыбку.
На весь экран
шаг 6
Сверху налейте оставшееся в половнике тесто. Делать это нужно быстро, буквально на весу. Обжарьте блин с двух сторон, как обычные блины. Только не пережарьте, иначе припек прилипнет к сковороде, но даже если это случилось, просто уберите сухой бумажной салфеткой.
Сверху налейте оставшееся в половнике тесто. Делать это нужно быстро, буквально на весу. Обжарьте блин с двух сторон, как обычные блины. Только не пережарьте, иначе припек прилипнет к сковороде, но даже если это случилось, просто уберите сухой бумажной салфеткой.
На весь экран
шаг 7
Также выпекайте блины с яблоком.
Также выпекайте блины с яблоком.
На весь экран
шаг 8
Блины с припеком из рыбки подавайте с соусом...
Блины с припеком из рыбки подавайте с соусом...
На весь экран
шаг 9
А из яблока полейте сгущенкой...
А из яблока полейте сгущенкой...
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
02.03.2014 00:52:16

Вкусные блины 😍 мне больше нравятся с форелью 😜 🌷🌸🌷

julika
julika
02.03.2014 08:37:35
Пчёлка Руся,

Спасибо😘 и мне😜 а сын с яблочками любит💗🌷💗

burro.salvia
burro.salvia
28.02.2014 14:23:39

Юля, очень интересно!!! 😍💗

julika
julika
28.02.2014 16:14:38
burro.salvia,

Ирочка, спасибо😘🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
28.02.2014 02:59:56

А я думаю,на каких же блинах остаться 😌 угоститься))) 😉 Вот такой припёк мне очень 😇 даже по душе!!! 😄pooh_lol😍

julika
julika
28.02.2014 09:07:43
ТатьянаS,

Танюша, спасибо тебе большое за теплые слова😘😘😘 и за поддержку😘💖😘

Софья79
Софья79
28.02.2014 01:24:24

Мммм, Юленька, какие у тебя блинчики вкусные, вот с яблочным припеком пробовала не раз, но с любимой форелькой - нет, нужно исправляться!!!😘😋🌷

julika
julika
28.02.2014 09:10:51
Софья79,

Спасибо, Сонечка😘😘😘конечно, исправляйся, с форелькой очень вкусно😘💖🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
28.02.2014 00:31:36

Юля, вкусными блинами ты своих накормила! 😋

julika
julika
28.02.2014 00:32:54
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо большое😘

Показать еще комментарии