Яблочный тарт с миндальными лепестками
Описание рецепта
Безумно нежный немецкий тарт с хрустящими лепестками миндаля. По традиции его подают теплым с чашечкой горячего кофе. Рецепт нашла в журнале, только заменив сметану на йогурт. Моя форма диаметром 21 см. Буду готовить его не раз, точно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Украшение
- миндальные лепестки3ст. л.
- мята2веточка
- Начинка
- яблоки2шт.
- йогурт натуральный300мл
- яйцо3шт.
- ванилин3ч. л.
- сахар50г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории301кКал12.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разъемную форму застелить пергаментом. Бока не нужно. Нагреть духовку до 180 гр.
- Шаг 1
Замесить тесто в кухонном комбайне. Руками расстелить в форме, сделав бортики. Наколоть часто вилкой и убрать в холодильник минут на 30.
- Шаг 2
Яблоки нарезать тонкими ломтиками, вырезав серединку с косточками. Выложить в форму по спирали. Смешать в миске остальные ингредиенты начинки, кроме сахара. Вылить на яблоки. Посыпать сахаром и миндалем. Выпекать около 50 минут.