Шоколадные маффины
Описание рецепта
Рецепт очень простой,зато получаются вкуснейшие ароматные шоколадные маффины,которые на все 100 понравтся как
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука230г
- молоко240мл
- сахар250.0г
- ванильная эссенция5капля
- яйцо2шт.
- разрыхлитель5г
- какао-порошок60г
- масло сливочное115г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории212кКал8.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Включить духовку на температуру 180 градусов.Просеять муку,какао-порошок,разрыхлитель и щепотку соли.
- Шаг 1
Растопить сливочное масло. В отдельной емкости соединить яйца,молоко и остуженное сливочное масло,добавить сахар и венчиком все взбить.
- Шаг 2
...
- Шаг 3
К этой смеси добавить сухие ингредиенты и венчиком перемешать до однородности.
- Шаг 4
Добавить несколько капель ванили,получается ароматная и очень шоколадная масса.
- Шаг 5
Вылить тесто в формочки и выпекать около 25-30 минут.
- Шаг 6
Маффины получаются не сухими,слегка влажноватыми внутри ,мега шоколадными,не приторными,в общем очень приятными на вкус.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
- Шаг 8
Можно посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 9
Вкусно!