Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Домашние трюфели

Домашние трюфели
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сластены, рецепт для вас!
Конфеты - это хорошо, а домашние - еще лучше! :)
Получается МНОГО вкусных, ДОМАШНИХ трюфелей!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
110 мл
170 г
150 г
100 г
1
1 стакан
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
213776 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать какао-порошок и сухое молоко.
Смешать какао-порошок и сухое молоко.
На весь экран
шаг 2
В маленькой кастрюльке смешиваем сливочное масло, сахар и воду. На небольшом огне варим до полного растворения сахара.
В маленькой кастрюльке смешиваем сливочное масло, сахар и воду. На небольшом огне варим до полного растворения сахара.
На весь экран
шаг 3
Смесь вливаем в миску с какао и сухим молоком. ОЧЕНЬ ХОРОШО перемешиваем.
Смесь вливаем в миску с какао и сухим молоком. ОЧЕНЬ ХОРОШО перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Даем время готовой смеси остыть, и отправляем в холодильник не меньше чем на 1,5 часа. (чем больше - тем легче будет работать с "тестом") Из охлажденного теста скатываем шарики желаемого размера. По желанию, в половину трюфелей можно добавить орешек. (я добавляла фундук в те, которые в дальнейшем обваляла в какао)
Даем время готовой смеси остыть, и отправляем в холодильник не меньше чем на 1,5 часа. (чем больше - тем легче будет работать с "тестом") Из охлажденного теста скатываем шарики желаемого размера. По желанию, в половину трюфелей можно добавить орешек. (я добавляла фундук в те, которые в дальнейшем обваляла в какао)
На весь экран
шаг 5
Орехи измельчить любым доступным для вас способом. (Я измельчала скалкой)
Орехи измельчить любым доступным для вас способом. (Я измельчала скалкой)
На весь экран
шаг 6
Обвалять шарики в какао-порошке и в орехах. Хранить в холодильнике!
Обвалять шарики в какао-порошке и в орехах. Хранить в холодильнике!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Kat
Kat
17.02.2015 19:52:30

Добрый день, рецепт интересный. А если заменить вредное сухое молоко на натуральное? не пробовали такой вариант?

karicook
karicook
23.02.2015 14:53:08
Kat,

Добрый день.
я не пробовала такой вариант...даже не подскажу 😟

Marani
Marani
12.02.2016 22:04:43
Kat,

А чем интересно оно вредное? Ведь его из натурального молока изготавливают.

Настасья
Настасья
05.10.2014 10:18:20

Кариш, я к тебе с отчетом😄 Вкуснейшие конфетки вышли, очень опасно их только готовить, остановится не возможноpooh_lol

karicook
karicook
05.10.2014 14:29:27
Настасья,

ой, Настенька, как приятно 😍😍😍 красивые такие получились!!!
даа...опасные, согласна!💗pooh_lol

Галина
Галина
12.03.2014 21:01:32

Спасибо за рецепт. Действительно, самое вкусное - свое, домашнее. Уточните с орехами. 1 стакан всего вместе грецких и фундука или каждого по стакану?😌

karicook
karicook
12.03.2014 22:45:05
Галина,

вместе ))
фундук из расчета: 1 орешек - 1 трюфель
еще не совсем разобралась, как указывать правильно ингредиенты 😌

Галина
Галина
13.03.2014 08:51:48
karicook,

Спасибо💗

tashka211
tashka211
07.03.2014 08:53:45

Обожаю трюфели! надо обязательно попробовать по Вашему рецепту!уж очень аппетитно смотрятсяpooh_lol

karicook
karicook
07.03.2014 11:26:08
tashka211,

😃 спасибо!!!

Апрель
Апрель
04.03.2014 04:02:13

и я утащу к чаю😋

karicook
karicook
04.03.2014 11:10:06
Апрель,

🌺 приятного!

Показать еще комментарии