Шоколадно-малиновое печенье (постное)

04 марта 2014

Время приготовления 35 мин

ღ ЮляღАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовится просто и быстро, а получается вкусно и ароматно!..

Печенье получается мягким, с легкой корочкой, с улавливаемой кислинкой...и очень ШОКОЛАДНЫМ!..))

P.S. Стакан - 250 мл. Муки может уйти больше или меньше, все зависит от качества муки и консистенции варенья или джема. Варенье или джем, можете заменять на Ваш вкус! Сахар я добавила 1 ст.л., а Вы смотрите на сладость варенья. Можно и вовсе, без сахара! И самое главное - не передержать печенье в духовке, чтобы сверху оно было хрустящим, а внутри - мягким!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
варенье малиновое0.5стакан
растительное масло рафинированное5ст. л.
сахар0.5стакан
мука250г
какао2ст. л.
разрыхлитель1ч. л.
сахар ванильный0.5пакет
соль1щепотка

Пищевая ценность

Белки36г
40.00% от дневной нормы
Жиры79г
98.75% от дневной нормы
Углеводы410г
136.67% от дневной нормы
Калории2461кКал
102.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Натали*Лали

Мадам Эллен

Анна

Елена Прекрасная

Алла

Шаги рецепта

Подготовка
В миске смешать варенье (джем) с растительным маслом.
Шаг 1
Добавить сахар, соль и ванильный сахар. Перемешать.
Шаг 2
В отдельной миске просеять муку, какао и разрыхлитель.
Шаг 3
В три приема добавить сухие ингредиенты к влажным. И замесить мягкое и эластичное тесто! Долго не вымешивать!!!
Шаг 4
Скатать шарики размером с грецкий орех.
Шаг 5
Немного приплюснуть пальцами.
Шаг 6
Выпекать печенье при температуре 180 градусов 10 - 12 минут. Не передержать (может затвердеть)!!! Достать из духовки и дать остыть на противне. Печенье пока горячее - мягкое, по мере остывания твердеет.
Шаг 7
Приятного чаепития!..)
Шаг 8
И вот разлом!...)