Фасоль по-иордански
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эта фасоль получается как паста, которую можно есть с хлебом, чипсами, лепешками и прочим.
В общем просто и вкусно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль красная1стакан
- лук репчатый1шт.
- бальзамический соус2ч. л.
- имбирь молотый1щепотка
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории67кКал2.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
МаринаL
Strelec
Шаги рецепта
- ПодготовкаПеребранную и промытую фасоль отварить в кипящей воде, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Для того чтобы фасоль быстрее сварилась, ее нужно предварительно замочить в холодной воде на 6-8 часов.
- Шаг 1Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
- Шаг 2Фасоль измельчить блендером до однородной массы смешать с обжаренным луком.
- Шаг 3Заправить фасоль солью, бальзамическим соусом, перцем, имбирем. Добавить 1-2 ст.ложки растительного масла.
- Шаг 4
Оформить в виде рулета и охладить. Я завернула фасолевую массу в пищевую пленку, придав форму "колбаски", которую после охлаждения аккуратно освободила от пленки и переложила на блюдо. - Шаг 5Форму эта "колбаска" не держит, так что нарезать ее не получится, нужно просто намазывать пасту столовым ножом на хлеб. Приятного аппетита!
Оценить540
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Тест на характер по содержимому холодильника — вот как связаны наши пищевые пристрастия с характером
Блины или блинчики? Шеф объяснил, в чем разница
Честно о японских деликатесах: чего на самом деле стоит бояться, а что можно приготовить?
Комментарии
14Алена, огромное спасибо за великолепный рецепт! http://www.edimdoma.ru/club/posts/18735-moy-vkusnyy-aprel
Алёнушка, большое спасибо за рецепт😍 очень вкусно😋😋 Простите только, что я к Вам без фото😊🌸
Аленушка, я с отчетом!😊 Оказалось, что я до сих пор фото не добавила!😳Вот память! Хорошо, что фотки перебирала, карту памяти чистила и увидела!😉Спасибо огромное, очень вкусно!😋😋 Я еще кинзу добавила, просто люблю ее оченьpooh_lol
Очень хороший рецепт, спасибо! Блендер с фасолью с трудом, но справился. Вместо бальзамического добавил вустерский соус.
Люблю фасоль в любом виде 😋💐🌺!