Шоколадный торт с ягодами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На день рождения моей племяннице
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар120г
- мука150г
- сметана150г
- ром2ст. л.
- молоко2ст. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- сахар ванильный1упаковка
- вишня вяленая2горсть
- клубника сушенаяпо вкусу
- яйцо3шт.
- какао2ст. л.
- Название
- молоко500г
- яйцо4шт.
- сахар ванильный1упаковка
- мука3ст. л.
- сахар5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки101г112.22% от дневной нормы
- Жиры96г120.00% от дневной нормы
- Углеводы690г230.00% от дневной нормы
- Калории4077кКал169.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сварить заварной крем, растерев яйца с сахаром, смешав с остальными ингредиентами и нагрев на слабом огне. Поставить крем остыть.
- Шаг 1
Смешать яйца, какао, сметану, молоко, ром, нарезанные ягоды и перемешать до состояния жидкого теста. Просеять муку с разрыхлителем и добавить в тесто
- Шаг 2
Выпекать коржи на пекарской бумаге около 10-12 минут. Промазать кремом. Я подкрасила крем пищевым красителем, но по желанию можно этого не делать
Оценить519
0