+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Нежный торт с цитрусовой глазурью

Нежный торт с цитрусовой глазурью
Нежный торт с цитрусовой глазурью
Нежный торт с цитрусовой глазурью
Нежный торт с цитрусовой глазурью
Нежный торт с цитрусовой глазурью
64955 ed4 square100
Нежный торт с цитрусовой глазурью
Нежный торт с цитрусовой глазурью
Нежный торт с цитрусовой глазурью
Нежный торт с цитрусовой глазурью
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вот и наступил догожданный день рождения моего младшенького ребенка. Подробнее смотрите и читайте в моем посте.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
391
кКалл
16%
Белки7 г
Жиры12 г
Углеводы66 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Крем
200 мл
100 г
1 ч. л.
1 пачка
Украшение
30 г
3 шт.
10 г
Глазурь
200 г
5 ст. л.
1
Бисквит
6 шт.
150 г
1 ч. л.
1 ч. л.
230 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
2199 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
2699 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Испечь бисквит. Для этого разделить белки и желтки. Белки взбить с сахаром и ванилином до пиков. Желтки взбить отдельно, добавить разрыхлитель, просеянный с мукой. Перемешать. В желтковую смесь ввести аккуратно белки. Выпекать при 180 гр около 45 минут. Разрезать вдоль на 2 части и остудить.
Испечь бисквит. Для этого разделить белки и желтки. Белки взбить с сахаром и ванилином до пиков. Желтки взбить отдельно, добавить разрыхлитель, просеянный с мукой. Перемешать. В желтковую смесь ввести аккуратно белки. Выпекать при 180 гр около 45 минут. Разрезать вдоль на 2 части и остудить.
На весь экран
шаг 2
Приготовить крем. Взбить сливки, затем добавить пудру и ванилин. Взбить почти до пиков. Добавить закрепитель, взбить, согласно инструкции (как правило еще 1 минутку).
Приготовить крем. Взбить сливки, затем добавить пудру и ванилин. Взбить почти до пиков. Добавить закрепитель, взбить, согласно инструкции (как правило еще 1 минутку).
На весь экран
шаг 3
Оставить немного крема для украшения. Намазать кремом нижний корж. Придавить верхним. Обмазать верх и бока. Поставить в холод-к на 30 минут.
Оставить немного крема для украшения. Намазать кремом нижний корж. Придавить верхним. Обмазать верх и бока. Поставить в холод-к на 30 минут.
На весь экран
шаг 4
Приготовить глазурь. Развести краситель в чайной ложке воды. Влить в пудру. Выдавить сок лимона. Перемешать. Быстро нанести на верх торта, иначе масса начнет застывать. Если это произошло, прежде чем вы успели закончить, просто добавьте немного сока лимона или воды. Поставить в холод-к на 30 минут.
Приготовить глазурь. Развести краситель в чайной ложке воды. Влить в пудру. Выдавить сок лимона. Перемешать. Быстро нанести на верх торта, иначе масса начнет застывать. Если это произошло, прежде чем вы успели закончить, просто добавьте немного сока лимона или воды. Поставить в холод-к на 30 минут.
На весь экран
шаг 5
Украсить сливками и белым шоколадом. Поаставить в хол-к и приготовить украшения. Можно это сделать накануне.
Украсить сливками и белым шоколадом. Поаставить в хол-к и приготовить украшения. Можно это сделать накануне.
На весь экран
шаг 6
Темный шоколад растопить и нарисовать на пленке узоры и тп. Поставить в морозилку на 30 минут.
Темный шоколад растопить и нарисовать на пленке узоры и тп. Поставить в морозилку на 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Украсить темным шоколадом и физалисом.
Украсить темным шоколадом и физалисом.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 60
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
15.03.2014 21:11:49

Ирочка, поздравляю тебя и твоего малыша! 😘 Весёлый тортик ты испекла для Стёпы! pooh_lol 💐

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
15.03.2014 22:19:33
Пчёлка Руся,

Спасибо большущее,Ирочка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😃😊🌸🌸🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
15.03.2014 03:14:52

От одного вида тортика уже радостно!!! 😃😇😍

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
15.03.2014 22:19:11
ТатьянаS,

pooh_lol хотелось сделать что-нить дитячье) с мастикой я еще не дружу (нет времени ею заняться), вот и решила цветом поиграть) спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😍💐

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
14.03.2014 20:55:26

Иринка, прими мои поздравления!!!! С опозданием, но от всей души!!! Степе желаю здоровья! Пусть растет и радует Вас!!!!💖

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
15.03.2014 22:18:20
Svetlana Metaxa,

спасибо огромнейшее,Светланочка!!!!!!!!!!!!!!!😘😃🌹🌹🌹

Надежда
Надежда
14.03.2014 13:18:31

Очень нежный тортик,Ирочка,счастья и здоровья твоему ангелочку!!!🌹🌹🌹💗😘

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
14.03.2014 14:34:10
Надежда,

спасибо большущее-пребольшущее!!!!!!!!!!😃🌸🌸🌸

Софья79
Софья79
14.03.2014 02:28:08

Ириша, как красиво, нежно и вкусноооо!!!💗😘😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
14.03.2014 10:53:22
Софья79,

спасибо-спасибо,Софья!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😃😌🌻

Показать еще комментарии