Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с белыми грибами

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто

Вместо рикотты можно взять жирный творог.

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мусака

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Паровая рыбка в мультиварке

Annie

16 марта 2014

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Супер быстро готовиться и практически не занимает времени!

Блюдо является диетическим, так что не бойтесь набрать лиштих каллорий!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

424

кКал

18%

Белки

74 г

Жиры

12 г

Углеводы

7 г

% от дневной нормы

19 %

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

рыба морская

ледяная рыба ТМ «Магуро»

Ингредиент

Глядя на фото, не всегда можно понять, какая рыба морская, а какая — речная, однако есть существенные различия между ними. Достаточно вспомнить, что речная рыба нередко готовится вместе с головой и плавниками, а у морской рыбы голова и плавники непременно должны быть удалены.

узнать больше

400 г

помидоры

Ингредиент

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

узнать больше

2 шт.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

вода

негазированная вода Excellent Tassay — для подачи

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Промытую и размороженную рыбку (у меня филе) натираем специями и солью, оставляем на 15-20 минут (немного по-мариноваться). Затем выкладываем в паровую корзинку, добавляем овощи ( в этот раз у меня помидоры, в предыдущие разы добавляла дольки кабачка и брюссельскую капусту).

На весь экран

# шаг 2/2

Наливаем 1 стакан воды в кастрюлю, ставим в нее паровую корзинку, выбираем режим "быстрая готовка", время приготовления 20 минут. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Баклажанный закусочный торт

Мне очень понравился такой тортик, красивая подача, здоровое питание, никаких вредностей, одни полезности! Баклажаны богаты белком, грецкие орехи - множеством минеральных веществ и растительным белком

Eva

07 октября 2014

Рецепты

Жаркое с курицей и брокколи «Жар-птица»

«Жаркое с мясом курицы, обжаренным картофелем и брокколи. Сочность добавляют сладкий перец, нежный кабачок и помидоры, а чеснок, паприка и черный перец придают яркий вкус и приятную остроту. Просто