Зразы с куриной печенью и орехами
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе400г
- куриная печень100г
- лук репчатый0.5шт.
- грецкие орехи5шт.
- оливковое масло4ст. л.
- пармезан2ст. л.
- майоранпо вкусу
- сольпо вкусу
- свежемолотый черный перец 1г
- сухари панировочные1стакан
Пищевая ценность
- Белки156г173.33% от дневной нормы
- Жиры132г165.00% от дневной нормы
- Углеводы167г55.67% от дневной нормы
- Калории2448кКал102.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
катрин
катрин
Шаги рецепта
- Подготовка
Начинка: Куриную печень отварить в кипящей воде 10 минут. Куриную печень и лук мелко нарезать, орехи порубить. - Шаг 1
Куриное филе измельчить блендером или мясорубкой. Добавить соль, перец, майоран, пармезан и хорошо перемешать. - Шаг 2
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до мягкости. - Шаг 3
Добавить куриную печень, орехи и прогреть несколько минут на среднем огне. Посолить. - Шаг 4
Из куриного фарша сделать лепёшку, на середину выложить немного начинки... - Шаг 5
....сформировать зразы и oбвалять в панировочных сухарях. - Шаг 6
Oбжарить с 2-х сторон до золотистого цвета. - Шаг 7
Приятного аппетита:)
Оценить548
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог объяснила, какая часть в мандаринах — самая полезная; это не цедра и не мякоть
Мутный, горький или с осадком: эксперт назвал 2 ключевые ошибки, которые превращают глинтвейн в малоприятное пойло
Расплата за 12 дней кутежа: как новогодние праздники могут приводить к развитию рака
Комментарии
16Ириша, спасибо! Очень вкусно. Муж сначала не понял, что с печенью, думал грибы. У меня получились суховаты ( может пармезан), хотелось добавить соус! Фотки прилагаются.💐
Очнь вкусные поджаристые зразы,Ириш! 😌😍😘
Ирочка, как, должно быть, вкусно, пармезан, грецкий орех и курица - сочетание очень гармоничное!!!💗😋😋😋
Класс!!!!! Ирочка, а я не догадалась соединить курицу и печеньpooh_lol😅 Всё так просто, но в тоде время оригинально, спасибО!!!!!!!😘😘😘
А рецептик поражает оригинальностью,зраза и неожиданная начинка печеночка-супер,!!!