Пицца, приготовленная без духовки

Пицца, приготовленная без духовки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Ленивый вариант  пиццы на скорую руку!!!! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки90г
    100.00% от дневной нормы
  • Жиры154г
    192.50% от дневной нормы
  • Углеводы150г
    50.00% от дневной нормы
  • Калории2303кКал
    95.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Майонез смешать пополам со сметаной или в неравных пропорциях можно. В данном случае я взяла только майонез.
    Майонез смешать пополам со сметаной или в неравных пропорциях можно. В данном случае я взяла только майонез.
  • Шаг 2 Добавить муку и разрыхлитель.
    Добавить муку и разрыхлитель.
  • Шаг 3 Тесто как густая сметана... Если нужно,добавьте соль!
    Тесто как густая сметана... Если нужно,добавьте соль!
  • Шаг 4 Тефлоновую сковороду (26 см) смазать маслом и присыпать сухарями.
    Тефлоновую сковороду (26 см) смазать маслом и присыпать сухарями.
  • Шаг 5 Распределяем тесто...Его хватит на две пиццы поменьше,просто я решила уместить в одну форму.
    Распределяем тесто...Его хватит на две пиццы поменьше,просто я решила уместить в одну форму.
  • Шаг 6 В оригинальном рецепте говорилось,что прямо на тесто выложить начинку...
    В оригинальном рецепте говорилось,что прямо на тесто выложить начинку...
  • Шаг 7 Но я этого побоялась и решила подержать на огне под крышкой тесто без начинки...,минут 10 (огонь не сильный!).
    Но я этого побоялась и решила подержать на огне под крышкой тесто без начинки...,минут 10 (огонь не сильный!).
  • Шаг 8 В это время подготовила начинку...Варёную колбасу нарезала мелкими кубиками и слегка обжарила (но не обязательно!).
    В это время подготовила начинку...Варёную колбасу нарезала мелкими кубиками и слегка обжарила (но не обязательно!).
  • Шаг 9 Помидоры нарезать цельными кружочками.
    Помидоры нарезать цельными кружочками.
  • Шаг 10 Итак тесто схватилось и я спокойна,что оно прожарится,смело смажем кетчупом или томатной пастой.
    Итак тесто схватилось и я спокойна,что оно прожарится,смело смажем кетчупом или томатной пастой.
  • Шаг 11 Размазать кисточкой.
    Размазать кисточкой.
  • Шаг 12 Лук измельчить и посыпать сверху.
    Лук измельчить и посыпать сверху.
  • Шаг 13 На лук базилик или приправы для пиццы.
    На лук базилик или приправы для пиццы.
  • Шаг 14 Кружочки копчёной колбаски...
    Кружочки копчёной колбаски...
  • Шаг 15 Между ними варёная...
    Между ними варёная...
  • Шаг 16 Накрываем помидорами.
    Накрываем помидорами.
  • Шаг 17 Оливки разделить пополам и щедро выложить на пиццу.
    Оливки разделить пополам и щедро выложить на пиццу.
  • Шаг 18 Поперчить,посолить.
    Поперчить,посолить.
  • Шаг 19 Завершающий слой-тёртый сыр!
    Завершающий слой-тёртый сыр!
  • Шаг 20 Накрываем крышкой и ставим обратно на средний огонь до расплавления сыра.
    Накрываем крышкой и ставим обратно на средний огонь до расплавления сыра.
  • Шаг 21 Моей пицце хватило 10 минут попотеть под крышкой и снизу уже была достаточно поджаренная корочка.
    Моей пицце хватило 10 минут попотеть под крышкой и снизу уже была достаточно поджаренная корочка.
  • Шаг 22 Переносим на большое плоское блюдо...
    Переносим на большое плоское блюдо...
  • Шаг 23 Украшаем оливками и зеленью порея.
    Украшаем оливками и зеленью порея.
  • Шаг 24 Краешек)))
    Краешек)))
  • Шаг 25 Возьмём кусочек на пробу)))
    Возьмём кусочек на пробу)))
  • Шаг 26 Подаём в тёплом виде!
    Подаём в тёплом виде!
  • Шаг 27 Если разделить на две пиццы,то тесто получится потоньше,но мои мужчины одобрили именно такую толщину пиццы))) За день она исчезла!
    Если разделить на две пиццы,то тесто получится потоньше,но мои мужчины одобрили именно такую толщину пиццы))) За день она исчезла!
Оценить544
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Ириша
    Ириша

     Танюш, опять удивила!!!! 😳 И вкусно, и красиво, и быстро!!!! 😊😘

    • Апрель
      Апрель

       пицца не остановится😍

      • ღ Юляღ
        ღ Юляღ

         Танюша,какое буйство красок!..😍😍 Очень аппетитная пицца!..😋😊💗💐

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Очень мне понравилась, Танюш, твоя ленивая пицца!😍 На скорую руку-отличный вариант!!👌😋😋😋

          • Полина
            Полина

             Какие краски, сочные, супер!!!😋🌻

            Оставить комментарий