+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Супердиетические творожные сырки

Супердиетические творожные сырки
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
18 персон
 
ОПИСАНИЕ

Душа просила творога и шоколада, а организм - чего-нибуть крайне низкокалорийного.... 

Так родился этот рецепт творожных сырков, якобы "в шоколаде".

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь
2 ч. л.
10 шт.
120 г
2 ч. л.
60 г
Начинка
200 г
6 шт.
2 ч. л.
по вкусу
200 г
1 ½ ч. л.
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Поставить в морозильную камеру охлаждаться силиконовую формочку для мадлен. Растолочь сахарозаменитель (у меня стевия) в пудру. Смешать стевию, 2 чайные ложки с горкой какао и три столовые ложки с горкой сухого молока. Сварить агар-агар с водой - кипятить 2 минуты. Добавить к сухой смеси. У меня получилось густо и я добавляла в смесь еще теплой воды по одной ложке (где-то 4 ложки) до консистенции сметаны.
Поставить в морозильную камеру охлаждаться силиконовую формочку для мадлен. Растолочь сахарозаменитель (у меня стевия) в пудру. Смешать стевию, 2 чайные ложки с горкой какао и три столовые ложки с горкой сухого молока. Сварить агар-агар с водой - кипятить 2 минуты. Добавить к сухой смеси. У меня получилось густо и я добавляла в смесь еще теплой воды по одной ложке (где-то 4 ложки) до консистенции сметаны.
На весь экран
шаг 2
Намазать в формочке какао-массой. У меня хватило на 15 форм. Делать надо быстро, агар схватывается моментально. Охладить.
Намазать в формочке какао-массой. У меня хватило на 15 форм. Делать надо быстро, агар схватывается моментально. Охладить.
На весь экран
шаг 3
Смолоть в блендере творог с кефиром, сахарозаменителем, фруктозой и лимонной цедрой. Сварить агар-агар с водой (кипятить 2 минуты). К агару очень быстро добавить творожную смесь и перемешать. Выложить начинку в формочки - ее как раз на все хватило. Сложить в морозилку на 15 минут.
Смолоть в блендере творог с кефиром, сахарозаменителем, фруктозой и лимонной цедрой. Сварить агар-агар с водой (кипятить 2 минуты). К агару очень быстро добавить творожную смесь и перемешать. Выложить начинку в формочки - ее как раз на все хватило. Сложить в морозилку на 15 минут.
На весь экран
шаг 4
Начинка по вкусу идеально совпадает с творожным сырком. Глазурь конечно не шоколад, но тоже очень неплохо - вкусные получились штучки.
Начинка по вкусу идеально совпадает с творожным сырком. Глазурь конечно не шоколад, но тоже очень неплохо - вкусные получились штучки.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
valentina oooooo
valentina oooooo
12.04.2014 10:34:35

Сегодня добавила в глазурь одну столовую ложку сахара дарк мусковадо - стало еще вкуснее, насыщеннейpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
12.04.2014 00:08:53

Превосходные штучки! 😃 Я тоже стала 😉 заменителем сахара пользоваться,когда узнала,что он безвредный и врачами одобрен))) 💖

valentina oooooo
valentina oooooo
12.04.2014 02:47:54
ТатьянаS,

Жаль, что привкус у него все же есть, но лимон или апельсин очень хорошо его убираетpooh_lol

Julia Z
Julia Z
11.04.2014 23:49:45

krasivooooo😍

valentina oooooo
valentina oooooo
12.04.2014 02:46:49
Julia Z,

Спасибо, Юлия! Это все формочки, придают аккуратности😍

Валентина
Валентина
11.04.2014 22:54:28

Ням - ням 😛 Голосую и забираю в КК 😍

valentina oooooo
valentina oooooo
12.04.2014 02:46:16
Валентина,

Как приятно, что их оценили😄 Мне они самой понравились, сегодня второй раз буду делать😊

Валентина
Валентина
12.04.2014 16:05:33
valentina oooooo,

🌻💖🌻

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11.04.2014 21:48:57

какие нежные сырочки) очень понравились мне! голосую!💐

valentina oooooo
valentina oooooo
12.04.2014 02:45:26
Маргарита Бузова,

Спасибо, Маргарита! Мне очень-очень приятно, что они понравилисьpooh_lol

Показать еще комментарии