+ 1000
+ 1000

Томленое мясо и овощи в пиве

Томленое мясо и овощи в пиве
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Давно уже не секрет,что мясо в пиве всегда получается нежным и сочным.Соус  выходит густым и все овощи и мясо пропитаны этим соусом. Хрустящее и слоеное  тесто объединяет  и добавляет нужный штрих!

Пищевая ценность блюда

3012
кКал
128%
Белки155 г
Жиры138 г
Углеводы265 г
% от дневной нормы
39 %
27 %
19 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
600 г
1 бутылка
2 шт.
2 шт.
4 шт.
2 пласта
1 шт.
1 ч. л.
4 шт.
30 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Говядину моем и режем на крупные куски. Солим и перчим по вкусу. Мясо обвалять в муке.
Говядину моем и режем на крупные куски. Солим и перчим по вкусу. Мясо обвалять в муке.
На весь экран
Нагреть масло и на среднем огне обжариваем мясо до сухой золотистой корочки. Мясо нужно быстро обжарить, чтобы снаружи была корочка, а внутри оно оставалось сочным.
Нагреть масло и на среднем огне обжариваем мясо до сухой золотистой корочки. Мясо нужно быстро обжарить, чтобы снаружи была корочка, а внутри оно оставалось сочным.
На весь экран
Лук, морковь режем достаточно крупно, добавляем к мясу, немного тушим.
Лук, морковь режем достаточно крупно, добавляем к мясу, немного тушим.
На весь экран
Солим и вливаем пиво. Доводим до кипения, закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и тушим 1 час. Время зависит от качества мяса.
Солим и вливаем пиво. Доводим до кипения, закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и тушим 1 час. Время зависит от качества мяса.
На весь экран
Картофель нарезаем крупными кусками, добавляем к мясу. Тушим под крышкой до полуготовности.
Картофель нарезаем крупными кусками, добавляем к мясу. Тушим под крышкой до полуготовности.
На весь экран
Перекладываем мясо с картошкой в форму для запекания.
Перекладываем мясо с картошкой в форму для запекания.
На весь экран
Закрываем тестом, тесто смазываем яйцом. При желании посыпаем кунжутными семечками.
Закрываем тестом, тесто смазываем яйцом. При желании посыпаем кунжутными семечками.
На весь экран
Ставим форму в духовку, разогретую до 180-200 градусов, примерно на 30-40мин.
Ставим форму в духовку, разогретую до 180-200 градусов, примерно на 30-40мин.
На весь экран
Подаем блюдо, макая кусочки теста в густой соус.
Подаем блюдо, макая кусочки теста в густой соус.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Анатолий
Анатолий
6 лет назад

Пообедал ну просто с огромным удовольствием! Очень вкусно! Большущее спасибо за рецепт!😃

ярослава
ярослава
6 лет назад
Анатолий,

Анатолий, благодарю вас за отзыв , и за фото огромное спасибо! МНЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!💐

Галина
Галина
7 лет назад

А я пропустила этот рецепт😱 Но дело поправимое. Забираю в КК. Спасибо. Ну очень аппетитно!

ярослава
ярослава
7 лет назад
Галина,

pooh_lolpooh_lol

~Un Dina~
~Un Dina~
7 лет назад

Ярослава, и сытно, да и за хлебом бегать не надо pooh_lol, все в одном блюде 😘😋!

ярослава
ярослава
7 лет назад
~Un Dina~,

я люблю когда сверху запеченное тесто! а еще и хрустящее!😘🌸

Марина
Марина
7 лет назад

Ух😋 я бы отведала такой вкуснятины😘

ярослава
ярослава
7 лет назад
Марина,

готовь Мариночка ,очень вкусно!🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Ароматное блюдо под крышечкой))) 😊😍😋

ярослава
ярослава
7 лет назад
ТатьянаS,

особенно понравилось мужчинам!😄😄

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.