Тарт с миндалем и яблоками
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот тарт для сладкоежек! Он сладкий ореховый и безумно вкусный!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- масло сливочное120г
- сахарная пудра100г
- яйцо1шт.
- соль1щепотка
- мука200г
- Крем миндальный
- масло сливочное100г
- сахарная пудра100г
- ванилин1щепотка
- яйцо2г
- миндаль измельченный100г
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры259г323.75% от дневной нормы
- Углеводы460г153.33% от дневной нормы
- Калории4387кКал182.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ЕленаК*
ЕленаК*
КатюШИК
КатюШИК
Маруся
Svet_Lana
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешиваем сливочное масло с сахарной пудрой и солью. Добавляем яйцо, перемешиваем. - Шаг 1
Добавляем муку,вымешиваем быстро. Формируем шар , заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут. - Шаг 2
Присыпаем мукой рабочую поверхность и раскатываем на ней тесто в пласт толщиной 3 мм, чтобы получить круг диаметром 30 см. - Шаг 3
Выкладываем тесто в форму,делаем проколы вилкой - Шаг 4
Кладем лист бумаги для выпечки с грузом. Печем 10 минут до получения легкого золотистого оттенка, убираем бумагу. Уменьшаем температуру до 160 градусов, печем еще 8-10 минут. Достаем корж из духовки. - Шаг 5
Миндальный крем: Взбиваем сливочное масло с сахаром до кремового состояния. Добавляем ванилин. Затем яйца по одному, продолжая взбивать. - Шаг 6
В полученную массу лопаткой вмешиваем молотый миндаль. - Шаг 7
Яблочная начинка: Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем ломтиками. В небольшую сковороду вливаем немного воды и насыпаем сахар, на медленном огне доводим сахар до растворения. Добавляем ломтики яблок и тушим до полуготовности. - Шаг 8
На корж выкладываем крем, - Шаг 9
Сверху выкладываем яблоки, присыпаем миндальными лепестками. - Шаг 10
И печем 30-40 минут. - Шаг 11
.. - Шаг 12
Ну, очень вкусно!
Оценить547
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Козье молоко полезнее коровьего?
Чем разговляться после поста? Шеф-повар предложил идеальный рождественский вариант
Доктор Мясников раскрыл, когда надо проверить функцию щитовидной железы и что сдать: "Не УЗИ"
Комментарии
25МОЖНО УЗНАТЬ РАЗМЕР ВАШЕЙ ФОРМЫ ? СПАСИБО !
Вот, мой последний сиротливый кусочек. 😋Вспомнила в последний момент, что отчитаться нужно😍
Ярослава, добрый вечер. Вот поставила тарт в духовку. 😄А при какой температуре его печь в рецепте не указано.
Мой Вам поклон! Яблочные пироги в фаворитах)))оочень вкусно
Спасибо огромное за этот прекрасный рецепт! Добавила к грушам сливы и абрикосы. Вкус потрясающий😌 Мой МЧ приехал ко мне на работу с букетом, чтобы поблагодарить за этот тарт))) Приятно! ) Спасибо еще раз!