Шведский яблочный пирог
Описание рецепта
Сочный яблочный десерт с нежной миндальной корочкой и миндальным ароматом не оставит вас равнодушными.. Рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки4шт.
- сахар0.5стакан
- яйцо2шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- миндальная мука125г
- лимонная цедра2ч. л.
- сок лайма0.5мл
- масло сливочное80г
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры148г185.00% от дневной нормы
- Углеводы184г61.33% от дневной нормы
- Калории2226кКал92.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Шаг 1
Небольшое количество воды (1-2ст.л) доводим до кипения с 1-2 столовой ложкой сахара. В полученном сиропе потушить почищенные и порезанные на дольки яблоки, около 5 минут.
- Шаг 2
Сливочное масло взбиваем миксером на небольшой скорости с оставшимся сахаром, добавляем желтки...
- Шаг 3
Цедру, сок лайма (или лимона).
- Шаг 4
Молотый миндаль...
- Шаг 5
В отдельной емкости взбиваем белки до жестких пиков.
- Шаг 6
Добавить по частям белок в тесто.
- Шаг 7
В смазанные маслом формы выкладываем яблоки.
- Шаг 8
Сверху распределяем слой теста.
- Шаг 9
Печем 45 минут до золотистого цвета.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Людям с больными коленями помогает растительная диета, но есть проблема — вот какая
Я впервые приготовила острое масала c креветками — и больше не скучаю по ресторанам
Врач Обложко назвал "природный иммуномодулятор": надо обратить внимание в сезон простуд
Комментарии
18Ярослава, случайно нашла этот рецепт - обязательно попробую! Ваш рецепт свинины со сливками и белым вином - стал любимым в нашей семье! 🌹🌹🌹🌟🌟🌟
Яблочки и миндальная корочка!!!! 💖 Представляю, как вкусно!!😋😋😋
Золотистый пирог...вкусный! 😊🌺😎
ЛЮБИМЫЙ!!! 😍😍💖 Яблочный.... ))))) 😋
Яра, твой пирог - сама нежность!!!!!😋💗