+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Биточки из брокколи и киноа с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
40718
0
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
43424
2
Реклама
Реклама

Съедобные "тарелочки"

Съедобные "тарелочки"
Съедобные "тарелочки"
Съедобные "тарелочки"
6649 ed4 square100
Съедобные "тарелочки"
Съедобные "тарелочки"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт я позаимствовала из дневников на ramblere.А с фруктами- это моя фантазия,я думаю для салатов тоже не плохая альтернатива.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто: 2 яйца
150 г масла сливочного
полстакана воды (или смеси воды с молоком)
1 пачка (10г) быстродействующих дрожжей
500 -700 г муки
пол чайной ложки сахара
щепотка соли
500 г картофеля,
250 лука репчатого
200 г шампиньонов,
250 г молока,
1ст.л. муки,
100 г масла сливочного
зелень
200 гр ветчины

Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
416 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Тесто. Растопить сливочное масло. В воде растворить дрожжи, соль, сахар. Соединить масло, яйца, воду, перемешать. Всыпать муку и замесить крутое тесто, прикрыть и оставить на полчаса. После этого разделить тесто на одинаковые кусочки. Из каждого кусочка раскатать лепешку. Неровные края можно подровнять, положив соответствующую по размеру тарелку и обрезав лишнее тесто. Наружное дно и стенки стеклянной банки смазать растительным маслом, поставить на противень с водой вверх дном. Сверху каждую банку накрыть лепёшкой, края теста красиво "задрапировать". Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 8-10 минут. За это время тесто схватится и "тарелки" приобретут форму. После этого противень вынуть, донышки "тарелочек" смазать водой или растительным маслом и перевернуть на решётку или противень, застеленный бумагой для выпечки, вместе с банками. В банки налить немного горячей воды и вернуть в духовку ещё на 10-15 минут. Из готовых "тарелок" вынуть банки. Это надо делать аккуратно, одной рукой держа донышко "тарелки", а другой выкручивать банку. "Тарелки" накрыть полотенцем. Начинка:Картофель отварить,грибы обжарить с луком,ветчину порезать соломкой.Всё смешать,добавить масло,муку,молоко,зелень. Выложить в готовые "тарелочки"посыпать сыром и поставить в микроволновку до расплавления сыра. Так же можно сделать тесто сладким,добавить в "тарелочки"фрукты,залить их взбитыми белками,а по верх них положить тёртый мармелад и поставить в духовку на 10 мин.Только в этом случае тесто надо чуть не допечь,чтоб оно не пригорело.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Vicvic
Vicvic
03.11.2010 11:10:02

вау! особенно класно для детей! супер,спасибо!

Kati
Kati
07.10.2010 13:49:43

Просто суперррр моим очень понравилось.....вкусно и орегинально!

Пользователь удален
Пользователь удален
13.03.2010 01:17:48

Очень оригинально! Спасибо! Возьму на заметку!

shema-35
shema-35
12.03.2010 14:26:26

Да мне тоже понравились,только я думаю их под десерты лучше будет использовать,хотя на любителя.

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
12.03.2010 14:03:10

Очень интересно...