Овсяно-ягодный десерт с йогуртом
Описание рецепта
Очень вкусный, полезный и быстрый десерт - отличный вариант для завтрака.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ягоды замороженные600г
- овсяная мука3ст. л.
- вода240мл
- мед4ч. л.
- йогурт греческий4ст. л.
- красная смородина50г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории353кКал14.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Ягоды разморозить, пюрировать блендером и протереть через мелкое сито.
- Шаг 1
Овсяную муку залить 240 мл кипятка и дать настояться 10 минут, чтобы вся вода впиталась. Смешать ягодное пюре с медом, овсяной мукой и йогуртом.
- Шаг 2
Пробить полученную массу блендером до однородности и протереть через сито.
- Шаг 3
Разлить десерт по креманкам и поставить в холодильнике до загустения ( он должен немного «схватиться», но сильно не загустеет). Удобнее всего это делать вечером, чтобы на завтрак был готовый десерт. Перед подачей украсить веточками красной смородины или любыми другими ягодами. ENJOY !