+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой

Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой
Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой
Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой
66539 ed4 square100
Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой
Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Получается быстрый, вкусный и немного необычный плов.

Мясо можно брать любое по вашему вкусу: сыровяленое, копченое, ветчину, буженину и т.д. Главное, не сырое, т.к. оно подается в дополнение к готовому блюду, чтобы мясной навар при готовке не перебивал аромат и вкус сухофруктов.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
493
кКалл
20%
Белки11 г
Жиры22 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
1 шт.
1 шт.
1 шт.
100 г
100 г
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
200 г
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1204 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Кастрюля Greenwood литая 18 см
5844 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
Сотейник с крышкой 26 см Vitesse Granite
1800 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
3990 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
2699 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
1747 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
1487 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Натрем морковь на крупной терке, нарежем луковицу полукольцами. Обжарим на масле.
Натрем морковь на крупной терке, нарежем луковицу полукольцами. Обжарим на масле.
На весь экран
шаг 2
В это время промоем и нарежем сухофрукты полосками. Режем крупно, полоски на три. Если сухофрукты мелкие, то пополам. Промоем рис.
В это время промоем и нарежем сухофрукты полосками. Режем крупно, полоски на три. Если сухофрукты мелкие, то пополам. Промоем рис.
На весь экран
шаг 3
Обжаренные овощи выкладываем в кастрюлю (если есть, то конечно в казан), посыпаем солью и карри по вкусу.
Обжаренные овощи выкладываем в кастрюлю (если есть, то конечно в казан), посыпаем солью и карри по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем сверху рис и заливаем водой сантиметра на 2 выше уровня риса. Ставим на огонь. Когда вода начнет выпариваться кладем сухофрукты. Закрываем крышкой и томим до готовности.
Выкладываем сверху рис и заливаем водой сантиметра на 2 выше уровня риса. Ставим на огонь. Когда вода начнет выпариваться кладем сухофрукты. Закрываем крышкой и томим до готовности.
На весь экран
шаг 5
В это время нарежем очищенный апельсин (дольку части на 3), мясо тоненькими полосками и нарубим зелень.
В это время нарежем очищенный апельсин (дольку части на 3), мясо тоненькими полосками и нарубим зелень.
На весь экран
шаг 6
Когда вода полностью выпарится, выключаем огонь и перемешиваем плов. Готово!!!
Когда вода полностью выпарится, выключаем огонь и перемешиваем плов. Готово!!!
На весь экран
шаг 7
Подаем порционно с апельсинами и мясом, посыпав зеленью по вкусу!!! Плов делается очень быстро, а результат - отличный и необычный!! Блюдо очень вкусное и нежирное!! Пробуйте!!!
Подаем порционно с апельсинами и мясом, посыпав зеленью по вкусу!!! Плов делается очень быстро, а результат - отличный и необычный!! Блюдо очень вкусное и нежирное!! Пробуйте!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
19.05.2014 00:47:41

Вкусняцкий плов!!!! 😎🌺😎

Победа
Победа
19.05.2014 12:06:52
ТатьянаS,

Ага!!!pooh_lol Спасибо!!!😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.05.2014 00:37:30

Очень вкусно ты придумала😋💗

Сабина
Сабина
17.05.2014 23:04:24

Знатный плов! Всем пловам плов!

Победа
Победа
18.05.2014 09:18:44
Сабина,

Спасибо, Сабина!!💖💖 Очень приятно!!😊😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
17.05.2014 21:31:11

интересный плов)))) 😍

Победа
Победа
18.05.2014 09:17:59
Svetlana Gorelova,

Света, спасибо!!!🌸🌸💖

julika
julika
17.05.2014 21:18:56

Люблю плов с сухофруктами😋 но такого еще не пробовала💐 очень интересный букет получился💖💐💐💐

Победа
Победа
18.05.2014 09:16:54
julika,

Спасибо, Юля!!🌺 Попробуй!! Если любишь, то этот точно понравится!!😉🌷🌷

Показать еще комментарии