Картошка по-бомбейски с томатами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный и интересный рецепт картофеля с помидорами и специями! 
Легкий в приготовлении, а результат - огонь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1.5кг
- томаты5шт.
- масло сливочное50г
- куркума1ч. л.
- горчица с зернами20г
- кориандр молотый5г
- перец черный1г
- укроп свежий1шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории217кКал9.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лариса
Жози
Sweet
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель отварить. И порезать на 4 части. - Шаг 1Помидоры нарезать мелкими кубиками.
- Шаг 2
Сковороду разогреть с подсолнечным маслом. Добавить горчицу, тмин, куркуму, кориандр, черный перец и можно другие ваши любимые приправы. Обжарить специи на слабом огне несколько минут. Добавить нарезанные помидоры или томатную пасту и жарить около 3-5 минут. - Шаг 3
Выложить в сковороду картофель и перемешать. Подержать на огне 5 минут. Перед подачей на стол посыпать укропом. Приятного аппетита!
Оценить538
0