Кофейная гранита
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В жаркий день, когда хочется и кофе, и чего-нибудь сладкого, такая гранита — настоящее спасение!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кофе свежесваренный1000мл
- сливки300мл
- сахар коричневый3ст. л.
- сахарная пудра1.5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории421кКал17.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В кофе добавить сахар, перемешать и перелить в большой пластиковый контейнер. - Шаг 1
Отправить контейнер на 3–4 часа в морозильник. - Шаг 2
Сливки взбивать блендером, пока они не загустеют, затем добавить сахарную пудру и взбить все в пышную массу (не перебить!). - Шаг 3
Застывший кофе измельчить в блендере. - Шаг 4
Измельченный кофе поместить в прозрачные бокалы и украсить взбитыми сливками. - Шаг 5
Оставшиеся сливки подать к столу вместе с гранитой.
Оценить517
0