Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой, но весьма  яркий (как по цвету, так и по вкусу) вариант ужина для всей семьи.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки65г
    72.22% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории429кКал
    17.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ღ Юляღ
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Катюша
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Svetlana
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Svetlana
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
larisa
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Glavatskaya Tatyana

Шаги рецепта

  • Подготовка 1 ст.л. масла разогреть на сковороде. Куриные грудки без кожи и костей обжарить на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.

    1 ст.л. масла разогреть на сковороде. Куриные грудки без кожи и костей обжарить на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.

  • Шаг 1 Затем переложить их на тарелку.

    Затем переложить их на тарелку.

  • Шаг 2 Лук и грибы нашинковать. Добавить в сковороду оставшееся масло и обжарить грибы с луком на среднем огне примерно 7-8 минут.

    Лук и грибы нашинковать. Добавить в сковороду оставшееся масло и обжарить грибы с луком на среднем огне примерно 7-8 минут.

  • Шаг 3 Добавить томаты в собственном соку.

    Добавить томаты в собственном соку.

  • Шаг 4 Приправить солью, перцем и молотым орегано. Влить 150 мл воды (или куриного бульона).

    Приправить солью, перцем и молотым орегано. Влить 150 мл воды (или куриного бульона).

  • Шаг 5 Вернуть на сковороду куриное филе, выложить черри, довести соус до кипения. Тушить 15 минут на слабом огне до готовности филе и до загустения соуса. Филе один раз перевернуть.

    Вернуть на сковороду куриное филе, выложить черри, довести соус до кипения. Тушить 15 минут на слабом огне до готовности филе и до загустения соуса. Филе один раз перевернуть.

  • Шаг 6 Подавать, посыпав руколой. Bon appetit!

    Подавать, посыпав руколой. Bon appetit!

Оценить556
0

Автор рецепта

Ла ВандаЛа Ванда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

27
Оставить комментарий
  • Евгений Полей
    Евгений Полей

    ВО ПЕРВЫХ,БЕРУТСЯ НЕ ГРУДКИ,А ножки(без кожи)во вторых всё готовиться совсем не так))если в краце,то всё обжариваеться в жаровне,а затем отправляется в духовку ,с открытой крышкой,на час...

    • tank_dva
      tank_dva

      😋🍄

      • Зоря Борисовна
        Зоря Борисовна

        Виктория, а тушить под крышкой? Мне интересно сочетание грибов и помидоров. Никогда не пробовала. Как это, вкусно? Рискну. Завтра приготовлю.

        • Зоря Борисовна
          Зоря Борисовна

          Виктория, А тушить под крышкой? Мне интересно сочетание грибов и помидоров. Никогда не пробовала. И это немного смущает.

          • Svetlana
            Svetlana

            Прошу прощения . Перепутала 😳Очень приятно Виктория !!!💐

            Оставить комментарий