Салат с черешней, козьим сыром и беконом
Описание рецепта
До чего же это вкусный салат!!! Смелое сочетание черешни с беконом, козьим сыром и орешками под пикантной ароматной заправкой с мятой настолько гармонично, что я ела и не хотела делиться ни с кем!!
Салат легкий, свежий, к праздничному столу (особенно девичнику) самое то!!
Вообщем, просто крутой салат. Я бы его так назвала.
Может некоторые мужчины и не очень оценят, но девочки от него будут без ума!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Соус
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- бальзамический уксус1ст. л.
- мята2веточка
- лук репчатый1головка
- сольпо вкусу
- перец свежемолотыйпо вкусу
- вода1ст. л.
- Основные
- салат100г
- бекон сырокопченый100г
- черешня200г
- сыр козий твердый100г
- фундук1горсть
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории379кКал15.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Бекон нарезать небольшими квадратиками и обжарить на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
- Шаг 1
Салатные листья (можно брать любой листовой салат) и черешню промыть и обсушить. Черешню разрезать пополам и аккуратно удалить косточку. Орехи прокалить на сковороде, очистить и крупно порубить ножом .
- Шаг 2
Для заправки измельчить маленькую луковицу и мяту. Соединить уксус, воду, масло, лук, мяту, соль, перец по вкусу и хорошенько перемешать.
- Шаг 3
Смешать в миске бекон, салат и черешню. Полить соусом и перемешать.
- Шаг 4
При подаче посыпать салат кусочками козьего сыра и орешками.
- Шаг 5
Очень и очень вкусно!!!! Угощайтесь!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Шестакова объяснила, что будет, если есть яйца сверх нормы регулярно
Деньги на ветер: шеф-повар назвала самые бесполезные кухонные гаджеты
Лавандовый сон в чашке: как приготовить идеальный расслабляющий напиток
Комментарии
9Крутышка😄 Мне кажется, вкусно, короче, записала😊
Да, нам девочкам только сладенькое бы и кушать, и даже в салатиках с мясомpooh_lol😋
Вика, как ты сочетала несочетаемое 😊😋🌺!
Агааа я уже в восторге😍😇 Люблю такие сочетания😋😘
Оригинальный салатик😍вкусный😋🌺