
Миндальные пирамидки с малиной
Описание рецепта
Этот рецепт долго ждал своей участи. Я его увидела в одном журнале несколько лет назад, вырезала рецепт, положила как закладку в книгу и забыла... а тут недавно нашла. По сути это миндальное печенье с малиной, хрустящее... и мягкое внутри, очень вкусно. Муж попросил отдельно печенье и ел вприкуску с малинкой, а сыночек попросил дополнить взбитыми сливками, но главное всем очень понравилось.
Стакан 250 мл.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука0.5стакан
- миндаль200г
- сахар1стакан
- сливочное масло3ст. л.
- яичные белки2шт.
- малина1стакан
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры135г168.75% от дневной нормы
- Углеводы295г98.33% от дневной нормы
- Калории2611кКал108.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогрейте до 200 градусов. Миндаль измельчите в муку. Разотрите с сахаром. - Шаг 1
Смешайте с мукой, маслом, взбитыми белками и 2 ст. л. холодной воды. Тесто должно получится мягкой консистенции. - Шаг 2
Ложкой выложите его на смазанный малом противень в виде небольших коржиков. Выпекайте в течении 12-15 минут, охладите. - Шаг 3
Ягоды перебирите. Соберите пирамидки: на корж уложите ягоды, накройте вторым коржом и сверху - ягодами. Украсьте веточкой мяты и присыпьте сахарной пудрой. - Шаг 4
А вот так ел мой сыночек... Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Замечали, что некоторые магазинные торты не черствеют неделями? Эксперт ответила, безопасно ли их покупать

Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей

Эксперт сказала, как убрать желтые жирные пятна с тарелок и салатниц — работает даже на старой посуде



















Комментарии
18чудесные легкий и нежный десерт у тебя🌹
Ооо...это очень вкусно! 😊😘
Это не может не понравится))😋😋😋😋
Ну и мужчины у тебя , Юляш, - настоящие гурманы!!!!!!!😃💗😃 Вкусно, вкусно очень!!!😋😋😋
Просто и вкусно!!!😄😋