Летний пирог

10 июля 2014

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот пирог научила меня делать тетя моего мужа, готовится очень легко и быстро, и не кого не оставляет равнодушным.

В ингредиентах я не указала сколько использовать фруктов и ягод, примерно 450 г, любых какие у вас есть в наличии. У меня сегодня 1 нектарин, черешня, крыжовник и малина.

Если делать двойную порцию, то выпекать можно прямо на противне, застеленным бумагой для выпечки.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
слоеное тесто 250г
яйцо4шт.
сахар4ст. л.
мука4ст. л.
сметана4ст. л.

Пищевая ценность

Белки57г
63.33% от дневной нормы
Жиры91г
113.75% от дневной нормы
Углеводы289г
96.33% от дневной нормы
Калории2209кКал
92.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Духовку разогрейте до 180 градусов. Тесто раскатайте на присыпанном мукой столе.
Шаг 1
Подготовьте фрукты и ягоды: помойте, если требуется удалите косточки, крупные нарежьте на кусочки.
Шаг 2
Тесто выложите в смазанную маслом форму (у меня квадратная), сделайте небольшие бортики. Сверху выложите фрукты и ягоды.
Шаг 3
Взбейте блендером яйца, муку, сахар и сметану...
Шаг 4
и залейте этой смесью фрукты и ягоды.
Шаг 5
Выпекайте в духовке пока не подрумянится, примерно 25-30 минут.
Шаг 6
Он сначала сильно поднимется, но когда остынет опустится.
Шаг 7
Приятного аппетита!!!

Оценить531

Автор рецепта

julika,автор рецепта

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Бездрожжевое тесто+Пироги из слоеного теста

Снежинка Татьяна
Божественный😋😋😋😇
Elen@Lat
Очень летний пирожок!!!!!😋😋😋😇😍
Яна
Юличка , у тебя прекрасный пирог!!! 😃😃😃😊😊😊
Маргарита
Этот пирог можно делать без слоеного теста (лишние калории и немалые) и без сметаны, только желательно добавить разрыхлитель, но даже и без него, если хорошо взбить получается прекрасно)))
Natalia_на кухне
Спасибо, очень кстати! 😌Голосую!