+ 1000
+ 1000

Потрясающе вкусное рисовое мороженое (без яиц)

Потрясающе вкусное рисовое мороженое (без яиц)
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Всем приветик! В Томске у нас творится что то немыслимое....температура достигает 40 градусов, такое впечатление, что я в субтропиках! Есть невозможно, а готовить тем более, питаемся фруктами и мороженым! И я естественно ищу что то новое и интересное и наткнулась на этот незамысловатый рецепт и была просто потрясена результатом. Мороженое невероятно вкусное вышло, готовится элементарно, а в результате никакой химии, кристаллов, и всяких неудобств))) оно не приторное и отлично сочетается с любым соусом, ягодами, вареньем или фруктами! Можно просто посыпать орешками и шоколадом - я ела с мятой) а дчь с джемом! Она была в восторге, а  я спокойна, что ребенок ест полезное и вкусное лакомство)

Пищевая ценность порции

566
кКал
24%
Белки5 г
Жиры43 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
1 %
8 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 мл
500 мл
1 щепотка
60 г
75 г
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Довести до кипения 250 мл сливок, с молоком и с солью
Довести до кипения 250 мл сливок, с молоком и с солью
На весь экран
всыпать рис (его промыть заранее), сахар и ванильный сахар и снова довести до кипения. Варить на слабом огне рис примерно 40 минут, он должен едва кипеть
всыпать рис (его промыть заранее), сахар и ванильный сахар и снова довести до кипения. Варить на слабом огне рис примерно 40 минут, он должен едва кипеть
На весь экран
в итоге, рис должен ОЧЕНЬ хорошо разварится, получится как бы густая, разваренная рисовая каша, снять с плиты и остудить полностью
в итоге, рис должен ОЧЕНЬ хорошо разварится, получится как бы густая, разваренная рисовая каша, снять с плиты и остудить полностью
На весь экран
взбить как следует оставшиеся сливки (очень холодные)
взбить как следует оставшиеся сливки (очень холодные)
На весь экран
аккуратно подмешать к рисовой массе, переложить в контейнер с крышкой и убрать его в морозилку. примерно через час его надо перемешать как следует, потом еще пару раз тоже с интервалом в 1 час!
аккуратно подмешать к рисовой массе, переложить в контейнер с крышкой и убрать его в морозилку. примерно через час его надо перемешать как следует, потом еще пару раз тоже с интервалом в 1 час!
На весь экран
Подавать в знойный день с любыми добавками или просто так!
Подавать в знойный день с любыми добавками или просто так!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 63
Отправить
Анастасия
Анастасия
2 года назад

что-то я не смогла оценить прелести данного мороженого,может кашу надо было блендером пробить?😏или рис не такой,но на вкус получилось как каша рисовая очень сладкая

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Лизок,спасибо 😊 за необычный рецептик вкусного мороженого! 😘💖💗

Афанасия
Афанасия
7 лет назад

Лиза...)))мороженное просто..слов нет 😋 хоть у на с и не жарко,но оторваться невозможно))

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Афанасия,

)))) я рада!😋

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
7 лет назад

Привет, Лизок! Хи-хи, мы с тобой на одной волне! Вчера делала рисовое мороженное. Ты права - это просто находка, очень вкусно и необычно. Прикрепила тебе фото, рецепт практически такой же, только я делала с апельсиновым соком и мятным сиропом. У нас тоже жара и духота, спасаемся холодными вкусняшками!

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
LapSha (Мария),

Машааааа!! Как же я тебе рада!!! спасибо большое))) я тоже его с добавками делала, но на сайт решила основу загрузить, как чистый холст))) не теряйся 💖 хотя я тоже вся в работе....😭

White Swan
White Swan
7 лет назад

это замороженная рисовая каша?

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
White Swan ,

нет!

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.