Курица гриль, маринованная в пиве
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В этом рецепте, по просьбе моих мужчин, я использовала куриные ножки и бедра, общим весом 2,8 кг. Соль нужна крупного помола, стакан 250 мл.
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории618кКал25.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В кастрюле смешайте воду с солью и сахаром, помешивайте до тех пор, пока соль и сахар нерастворятся. - Шаг 1
Влейте туда же пиво... - Шаг 2
И окуните нарезанную кусочками курицу. Накройте крышкой и поставьте в холодильник мариноваться на 8 часов. - Шаг 3
Противень застелите фольгой. Выньте курицу из маринада и обсушите бумажным полотенцем. Выложите кусочки курицы на подготовленный противень и, не накрывая, поставьте в холодильник на 1 час. - Шаг 4
Тем временем смешайте в миске все ингредиенты для барбекю, кроме растительного масла, и отставьте в сторону. - Шаг 5
Смажьте курицу растительным маслом и смесью для барбекю. Готовьте в духовке в режиме "гриль" при 200 градусах или на открытом огне. - Шаг 6
Я подавала курицу с белым соусом: смешайте майонез и сметану в равных пропорциях, добавьте мелко рубленную зелень и чеснок по вкусу. Приятного аппетита!!!
Оценить533
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Комментарии
13Золотистая курятинка!!! 😊😇😌
Юленька,очень соблазнительная курочка!!!😍😋😌
Очень аппетитно 😋
Юльчик, я к тебе с голосом.😘 Курочка еще осталась?😜🌹
"Добрая" порция курочки!!! 👌 😮 С таким вкуснючим маринадом😋 , думаю, и от 2,8 кг вмиг ничего не останется!😆pooh_lol😆