Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овощной суп из индюшиной шейки

Овощной суп из индюшиной шейки
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ст. л.
1 шт.
3 ст. л.
по вкусу
1 ст. л.
3 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь потереть на мелкой терке, выложить в сковороду и добавить масло.
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь потереть на мелкой терке, выложить в сковороду и добавить масло.
На весь экран
шаг 2
Обжаривать на среднем огне, до золотистого цвета.
Обжаривать на среднем огне, до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
Индюшиную шейку разрубить на 3 части, и сварить ее до готовности.
На весь экран
шаг 4
Берем три средних картофелины.
Берем три средних картофелины.
На весь экран
шаг 5
Нарезаем их на толстые кусочки, и кладем в бульон, к шейке. Варим до готовности картофеля.
Нарезаем их на толстые кусочки, и кладем в бульон, к шейке. Варим до готовности картофеля.
На весь экран
шаг 6
Затем достать шейки из бульона, картофель размять толкушкой для пюре. Добавить зажарку и проварить 5 минут.
Затем достать шейки из бульона, картофель размять толкушкой для пюре. Добавить зажарку и проварить 5 минут.
На весь экран
шаг 7
Далее добавляем рубленную зелень и выключаем огонь. Даем настояться супу 10 минут.
Далее добавляем рубленную зелень и выключаем огонь. Даем настояться супу 10 минут.
На весь экран
шаг 8
Разливаем суп по тарелкам, и кладем по кусочку шейки. Или можно с шейки срезать мясо и положить его в тарелку. Приятного аппетита!)
Разливаем суп по тарелкам, и кладем по кусочку шейки. Или можно с шейки срезать мясо и положить его в тарелку. Приятного аппетита!)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
23.07.2014 11:58:02

Отличный супчик, возьму себе в рецепты🌷 Правда у меня не индюшачья шея, а что-то от индейки имется. Надеюсь получится не менее вкусно😊

Ксения П
Ксения П
23.07.2014 12:24:37
Наталья,

Благодарю Вас, Наталья! 😋 Можно взять куриные шейки или любую другую запчасть с косточкой.😜

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
19.07.2014 20:00:17

В студенчестве часто варили бульон на шейках, только куриных! Обожаю их обгладывать! Ксюш, а индюшачья шейка (ой, шея! pooh_lol) такой навар, наверное, дает! Замечательный супчик! 😋

Ксения П
Ксения П
19.07.2014 20:31:08
Жанна Тихонова,

Я тоже люблю их обгладывть!pooh_lol Индюшиная шейка,очень большая, прям гигантская.pooh_lol Представляешь, сколько там мяска?😜 Угощайся, дорогая!!!😘💗🌷

Яна
Яна
19.07.2014 17:44:30

Очень вкусный душевный супчик!! 😊😊😊

Мальва
Мальва
19.07.2014 11:40:26

Как вкусно, какое ароматное блюдо🌺🌸🌷🌴💗

Яся
Яся
19.07.2014 10:17:57

Все просто и очччень вкусно!😋💗

Показать еще комментарии