+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежная и вкусная запеканка из сезонных овощей и постной курицы! Кусочек запеканки может стать отличным завтраком Вам и Вашим детям. Хороша в теплом виде. 

Угощайтесь на здоровье !

Пищевая ценность порции

238
кКал
10%
Белки16 г
Жиры11 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
100 г
150 г
250 г
3 шт.
50 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Картошку и морковку очистить и сварить до мягкости. Слить воду и размять овощи в пюре. Посолить по вкусу. Добавить 1-2 яйца, хорошо перемещать.
Картошку и морковку очистить и сварить до мягкости. Слить воду и размять овощи в пюре. Посолить по вкусу. Добавить 1-2 яйца, хорошо перемещать.
На весь экран

шаг 2/4

Куриное филе измельчить в фарш (я делала с помощью блендера). Отдельно измельчить промытый и обсушеный шпинат (можно предварительно обдать кипятком для большей мягкости). Шпинат смешать с куриным фаршем, добавить соль, перец, 1 куриное яйцо. Массу хорошенько вымешать.
Куриное филе измельчить в фарш (я делала с помощью блендера). Отдельно измельчить промытый и обсушеный шпинат (можно предварительно обдать кипятком для большей мягкости). Шпинат смешать с куриным фаршем, добавить соль, перец, 1 куриное яйцо. Массу хорошенько вымешать.
На весь экран

шаг 3/4

В смазанную маслом форму для выпечки выложить половину овощного пюре, разровнять. Сверху выложить шпинат с курицей.
В смазанную маслом форму для выпечки выложить половину овощного пюре, разровнять. Сверху выложить шпинат с курицей.
На весь экран

шаг 4/4

Выложить оставшееся овощное пюре, разгладить поверхность и разложить кусочки сливочного масла. Выпекать в разогретой духовке 40 мин. при температуре 190 С. Перед тем, как выключить духовку, я присыпала верх запеканки натертым на мелкой терке пармезаном (это по желанию). И вот что получилось ! Приятного аппетита !!!
Выложить оставшееся овощное пюре, разгладить поверхность и разложить кусочки сливочного масла. Выпекать в разогретой духовке 40 мин. при температуре 190 С. Перед тем, как выключить духовку, я присыпала верх запеканки натертым на мелкой терке пармезаном (это по желанию). И вот что получилось ! Приятного аппетита !!!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад

Алина, очень по мне такое сочетание овощей..., шпината..., курочки! 😋 Хорошая запеканка! Так что, я осталась... 😃💐😋

Алина Долидзе
Алина Долидзе
6 лет назад
burro.salvia,

Ирочка, спасибо! 🌸 попробуй, даже мой муж, который не любит овощи, съел с удовольствием (и бить не пришлось ...😏)

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
Алина Долидзе,

😄😄 Ну, у меня, к счастью, овощи любят! 😋 Шпинат, в частности... )))))

Алина Долидзе
Алина Долидзе
6 лет назад
burro.salvia,

😜🍁

Натали М
Натали М
6 лет назад

Обожаю овощные запеканки,у вас очень вкусная получилась😍😘😃

Алина Долидзе
Алина Долидзе
6 лет назад
Натали М,

Спасибо за высокую оценку ! pooh_lol💗

Алина Долидзе
Алина Долидзе
6 лет назад

С удовольствием угощу ! 😄💐

Nadejd@
Nadejd@
6 лет назад

Какая аппетитная запеканочка, и мне кусочек!😋pooh_lol💗