Яблочный пирог с кремом
Описание рецепта
Любителям яблочной выпечки посвящается!!! Вкусный с нежной начинкой пирог понравится и взрослым, и детям. Попробуйте испечь этот пирог, уверена, что он он станет вашим любимым!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- разрыхлитель1ч. л.
- яйцо1шт.
- яичные желтки1г
- маргарин сливочный250г
- сахар200г
- сметана1.5ст. л.
- пудинг ванильный2упаковка
- сахар5ст. л.
- молоко700мл
- яблоки4шт.
- крахмалпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории505кКал21.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку и разрыхлитель просеять через сито.
- Шаг 1
Маргарин и 200 г сахара взбить миксером до состояния белой массы.
- Шаг 2
Добавить желток, яйцо и сметану, взбить до однородности.
- Шаг 3
Затем всыпать муку.
- Шаг 4
Замесить мягкое тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.
- Шаг 5
Яблоки помыть, очистить от шкурки и семян. Нарезать тонкими пластинками.
- Шаг 6
Тесто разделить на 2 неравные части. Выложить большую часть теста в прямоугольную форму, оформляя небольшие бортики. Тесто присыпать крахмалом и разложить яблоки.
- Шаг 7
Сварить пудинг согласно инструкции на пачке. Вот такой густой должен получиться (только не кипятить!).
- Шаг 8
Горячий пудинг выложить на яблоки и разровнять.
- Шаг 9
Сверху выложить вторую часть теста, я попыталась нарезать полоски и выложить на крем в виде решетки (кривенько, но я старалась))) ). Отправить в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах, 30-40 минут.
- Шаг 10
Пирог охладить, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!